作者：阳光生活每一天
时间如梭，转眼间小暑将至，今年的小暑节气在7月6日这一天，小暑是二十四节气之一，也是我们的传统节气。随着小暑节气的到来，天气会进一步加热，民间素有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，可见小暑节气的热度。在小暑节气到来之际，各地不但有传统风俗也有着传统的食俗文化，各地都会有所不同，不但适合季节还有着美好的寓意在里面。
在7月6日小暑节气，再忙也要记得“吃3样1果，做1事”安康入伏寓意好，传承老传统！一起了解都有哪些风俗季食俗吧~
一：吃暑羊
在很多地方到了小暑节气都有吃“暑羊”的食俗，不但此时的羊肉鲜嫩，也有“暑羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。所以在小暑会吃羊肉，排湿排寒最好，安康度夏。
推荐【胡萝卜炖羊肉】食材：羊骨头，胡萝卜，葱，姜，味精，盐。
1，锅里放水，把羊骨放入加入少许料酒大火烧开，捞出洗净，胡萝卜洗净切块，葱姜切块。
2，砂锅里放入纯净水，放入葱姜和焯过水的羊骨，大火烧开，改中小火炖约1小时，放入胡萝卜，炖到胡萝卜软烂，加盐和味精调味即可出锅。
二：吃饺子
在北方很多地区有小暑吃饺子的老传统，炎热的夏日往往会食欲不振，日渐消瘦，称为“苦夏”。而饺子在传统习俗里不但是寓意美好的传统美食，更是开胃解馋的美味。饺子的外形像元宝，更是有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满、财源滚滚！小暑节气记得吃！
推荐【羊肉胡萝卜饺子】食材：面粉500克，羊肉500克，胡萝卜1个，葱末少许，姜末少许，花椒水少许，生抽少许，花生油少许。
1，面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，揉匀揉光，羊肉剁成羊肉馅，加入半碗花椒水搅打上劲，再加入酱油，盐、姜末、小葱末、花生油调味，最后放入胡萝卜拌匀。
2，面团揉匀，揪成小剂子，擀成薄薄的饺子皮放上适量的羊肉胡萝卜馅料，两手捏紧，饺子就包好了，煮熟捞出即成。
三：食新
在小暑节气，民间素有小暑“食新”习俗，据家里的老辈人说“小暑尝新米，一年都丰收”，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后尝新米，有五谷丰登的寓意在里面。
推荐【莲子米饭】食材：大米适量，莲子适量。
1，新鲜莲子洗净，大米清洗干净，直接放入电饭煲中，选择米饭键，蒸熟上桌即成。
小暑节气记得吃1果：
西瓜：我们在炎热的夏季经常会西瓜来解暑，西瓜可以说是这个季节可圈可点的一种水果，在小暑节气记得吃。西瓜中含有大量的水分，在口渴汗多烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜是非常舒爽的，可清热解暑，除烦止渴。小暑节气记得吃，安康度夏！
小暑节气记得做1件事：
1，晒衣物：小暑虽然还没到最热的时候，但也是潮湿的，这个时候家家户户都会把冬天的衣物和被褥放到太阳底下暴晒，防止物品长毛，也除去衣物被褥上的潮味，在小暑这天晒衣物的习俗由来已久，记得做哦，对于健康是非常有利的。
