作者：谈家论居
由于近几年疫情的原因，改变了很多家庭的生活习惯，其中一项就是囤放食物。
鉴于冰箱容量有限，以致于很多家庭都购置了冰柜，可以说是红极一时，让冰柜的销量快速飙升。
不过，随着疫情的结束，我们的生活也回归正常，而冰柜的销量开始跌落谷底了，渐渐被消费者所抛弃。有的家庭甚至转卖自家的冰柜了。
到底是什么原因呢？本期一起来探究一下。
01
冰柜为何会火爆一时？
原因估计大家都知道，正是因为疫情那几年时间，在家里囤放大量食物已经成为许多家庭的日常。
然而，这么多的食物都需要冷冻或冷藏保存，冰箱都经常被塞满东西，如果再买一个冰箱又觉得没必要，这时候，冰柜的作用就凸显了。
其实，购买冰柜主要是为了辅助冰箱容量不足，可以摆放更多的食物。
而且冰柜的价格要比冰箱便宜很多，就算是大品牌，价格只要几百元，也有很多选择了。
贵一些的上千元，质量和容量都相当不错了。
因此，在那段时间，很多家庭都愿意购买冰柜。
02
为什么现在没人买了？
如今，冰柜的需求大幅下降，与之前的火爆形成鲜明的对比，有的买家甚至低价转手。
为什么会这样呢？我觉得是以下几点原因造成。
①占用地方
大部分商品房的厨房面积都不大，摆放冰箱之后就已经相当不错了，如果再摆放冰柜，基本上没有可能了。
通常只能把冰柜放在餐厅、客厅或者阳台，无论放在那里，冰柜都会相当占用地方，而且还会影响到整体效果，跟装修风格显得格格不入。
②需求减少
在前几年，冰柜可以存放大量的食物，既方便了日常生活，还能做到有备无患。对于人口比较多的家庭来说，可谓是十分便利。特别是新春佳节，一家人团聚吃饭，也不需要去买食物了。
经历了几年的特殊情况后，大家都知道，经常吃冷藏或冷冻的食物，真的不如新鲜食物美味，还有营养和健康也不如新鲜的好。
现在，我们对于囤放食物的需求大幅下降了，冰箱也基本上能满足食物的存放，对于冰柜也不再那么必要了。
而且冰箱的保鲜功能要比冰柜好得多，特别是对于名贵的食材。
③会结霜
冰柜的制冷方式是直冷，虽然制冷速度快、保鲜效果好，但是最大的问题就是会结霜，需要定期除霜，不然会占用冰柜里的地方。
④温度调节单一
冰箱的温度调节范围较广，还比较精准，可以精确所设的温度。而冰柜的温度调节很单一，通常只能调节成冷冻温度或者冷藏温度。
由于冰柜的温度调节限制，难以满足不同食物的存放要求，因此只能摆放一些肉类、海鲜、雪糕等品种。
⑤会串味
由于冰柜是单循环制冷，同时大多都是单门，食材之间会很容易串味，从而影响食材的品质、口感。
⑥拿取东西不便
冰箱内部有着不同功能分区，东西的摆放科学合理，拿取东西也方便。
而冰柜的内部分区比较单一，虽然可以囤放比较多的食物，但是在拿取时，可能需要花些时间寻找东西。
特别是卧式冰柜，拿取东西更加不便，经常这样的话，真的会让人很无语。
03
如今还需要冰柜吗？
如今的生活对于冰柜的需求没有前几年这么迫切了，囤放食物也不需要这么多了，可以说大部分家庭都已经不需要冰柜了。因为冰箱基本上能满足东西的摆放，前提是冰箱容量足够大。
一般来说，建议冰箱的容量至少购买500L以上。
当然，如果平时需要囤放较多食材的家庭，比如肉类、海鲜、干货等，那么可以考虑入手冰柜。
购买时，建议选择立式冰柜，不要选择传统的卧式冰柜，因为卧式冰柜的体积更大，需要更多的地方来摆放，而立式冰柜则占用较少的地方。
而且要选择一款可以不结霜的冰柜，减少一些生活烦恼。
〖写在最后〗
在不同的时期，冰柜的作用也不同，大家在购买之前，一定要问问自己，真的需要吗？别买回家才后悔。
