“有一种武汉，叫东湖；有一种人间美味，叫东湖美食”。由东湖风景区管委会、长江日报报业集团联合推出的“世界东湖 美味共享”2021第三届东湖国际美食节锵锵开锣。
本次美食节活动精彩纷呈，各路吃货、美食达人组成的“东湖小七恰饭团”将在美食节期间，吃遍报名参赛的百余家东湖边风味餐厅。这些餐厅中既有中餐、西餐、日料、农家菜、湘菜，又有烧烤、小吃、咖啡、茶室，都栖息于一围烟浪六十里的东湖里，充满了特有的诗情画意。
报名餐厅经过东湖小七恰饭团、神秘食客的味蕾考量后，同时进入网络大众投票阶段，评选出30家最具人气东湖美味餐厅。随后在武汉餐饮协会等美食界专家、大众评审团共同品鉴打分下，最终决出年度东湖美食经典名店、东湖美食人气名店、东湖美食生态名店。届时，还将邀请餐饮圈大咖、景区代表、专业机构、美食博主共同探讨，发表对餐饮行业的真知灼见，旨在齐心协力，面对全国打响东湖美食IP。
精彩纷呈 探店、评奖、网络互动一个不少
第三届东湖国际美食文化节活动线下线上同时进行。征集“东湖小七恰饭团”，集合各路美食大v、网红博主吃遍报名的餐厅。吃是有序地吃。百名店家被分门别类，私房菜、异国风味、艺术咖啡等主题鲜明，除此之外，主办方还根据不同餐厅的特色，定制相应的主题。
同时线上呈现方式多样。本届东湖国际美食节将采取全媒体传播方式，长江日报十媒联动，百万粉丝美食大号流量加持，东湖小七直播推介，多渠道、多平台推广东湖佳肴。
网友可以参与“2021第三届东湖国际美食节”网上互动活动，通过微博超话#东湖小七喊你恰饭啦、抖音热门话题#请吃饭的东湖姐姐、微信视频号话题标签：#东湖美味，参与互动。晒出你在东湖的美食记忆，分享你在东湖的美食奇遇，留下属于你的美食足迹，都有机会获得精美礼品赢取大奖。
报名餐厅将经过东湖小七恰饭团、神秘食客的味蕾考量，同时进入网络大众投票阶段，评选出30家最具人气东湖美味餐厅，随后在武汉餐饮协会等美食界专家、大众评审团共同品鉴打分下，最终决出年度东湖美食经典名店、东湖美食人气名店、东湖美食生态名店。届时，还将邀请餐饮圈大咖、景区代表、专业机构、美食博主共同探讨，发表对餐饮行业的真知灼见，旨在齐心协力，面对全国打响东湖美食IP。
百公里湖岸 美食版图扩容一年新增200家
“世界东湖 美味共享”2021第三届东湖国际美食节启动，活动组委会梳理后，发现81.68平方公里的东湖风景区，有餐饮商家1200余家，主要分布在听涛景区、磨山景区、东湖绿道及欢乐谷沿线。
藏在湖光山色里的美食既种类齐全又有特色鲜明，既有中餐、西餐、日料，又有烧烤、小吃、咖啡和茶；既有高大上的宴席，又有家常的妈妈味、私房菜，既有适合约会的浪漫餐厅，又有自然生态的户外烧烤……
“近一年来，东湖美食圈新增200余家餐饮商家，风格各异。其中，磨山景区新增数量多达90余家。”东湖风景区市场监督管理局相关负责人介绍。
游客对此深有感受，“一年没回武汉，东湖出现了许多以前没见过的特色小吃和餐厅，想吃什么都很方便。”国庆长假期间，从上海回汉的吴先生到东湖逛吃逛吃，漫游湖光山色。
东湖四大景区中，听涛景区最早建成开放，景区内餐饮老店、名店居多，湖滨客舍、水云乡、亚洲棋院、欢喜小院，目前餐饮商家较为饱和，市场平稳。
随着东湖樱花节、东湖梅花节等文旅活动的影响力不断扩大，“东湖之眼”摩天轮、大李村餐厅+民宿等网红打卡点的爆红，磨山景区成为“旅游+餐饮”的新晋流量王。
游客对饮食的需求量巨大，美食又吸引并留住了更多游客，商家嗅到东湖餐饮市场的鲜活商机，纷纷到磨山掘金。磨山景区入口、樱花园门前等处，呈现出特色餐厅、小吃店、快餐店、超市便利店遍地开花的热闹景象。
新老餐厅一起共同组成“东湖美味大家族”，为八方来客，呈上别具一格的武汉味道。
商家报名踊跃 百余家餐饮店报名参加评选
第三届东湖国际美食文化节活动刚启幕，就有百余家餐厅报名。得天独厚的水文化孕育了东湖的诗意美食，这是大家统一的特点，每家又有自己独特的经营门类和独门绝技。
作为首次参赛的“新人”，位于东湖大李村的PETRICHOR餐厅，去年9月1日刚入驻东湖畔，“我们作为今年刚来的新店，整体以北欧简式风格为主，菜品以法餐为主，研究了许多和东湖相关的特色套餐，希望在这一届美食节中能在‘名气餐厅’类别里获得一个好名次，努力打造一个东湖畔的经典名餐厅。”店长邬林说道。
绿荫环绕的东湖森林食堂，既能堂食也能户外烧烤，食客们可以尽情品味美食亲近自然；毗邻东湖海洋乐园的1/2Halfway house餐厅， 孩子们的欢声笑语是最好的佐餐音乐，食客们能度过一段轻松的亲子时光；坐拥荷塘菜地的慧心雅舍，早早备下了一场诗意藕宴，兼具文化和美味的盛宴能让身体得到短暂的休息放松；自带露台、绿植、旋转楼梯的湖光里餐厅，因高颜值、好味道屡屡成为湖畔婚礼首选之地，食客们将会相聚在此共同感受东湖的浪漫。
吃货团积极 饕餮达人们组成东湖恰饭团
“新人报到，报名恰饭！”“活动何时开始”“期待期待！”，第三届东湖国际美食节自9月30日发出“世界东湖，美味共享”的“江湖令”后，各路吃货纷纷响应，官方开设的“东湖小七恰饭团”微信群人数不断上涨，群内消息常常响至凌晨深夜，截至10月19日，已有超300人申请加团。
吃货是美食最有说服力的代言人。“东湖小七恰饭团”的每一位成员们都对即将进行的“逛吃”活动期待不已。在“东湖小七恰饭团”微信群内，记者也看到了不少熟面孔。已是第二次参加东湖美食节的“武汉吃喝玩乐团长”骆昊对新一届美食节期待值颇高：“希望我们的东湖特色旅游线路能结合东湖美食文化，让全国各地的网红来打卡，绘制东湖旅游美食攻略，齐心协力让东湖美食IP走向全国，走向世界！”
谈到对东湖美食的考评标准，东湖美食节的铁粉，同时也是武汉资深吃货朱敏，思虑良久，神色认真地说道：“这是我第二次参加东湖美食文化节，也是感触比较深的美食文化活动。作为楚文化的发源地，希望能借助东湖美食文化节让楚菜文化发扬光大。这次我作为小红书的博主，也会尽全力用地标打卡和网红种草等形式，让更多的人了解我们东湖美食，东湖旅游美食线路。”
“东湖小七恰饭团”将以美食评审团形式探访东湖美食餐厅，免费品尝东湖美食，并将点评和美食照片发布在公众社交平台上，来自百名资深吃货的评价，将作为30家最具人气东湖美味餐厅评选的参考依据之一。
“东湖，是全国最美最大的城中湖，它的美食也应融入到这般美景中来。”在2018首届东湖国际美食节上，武汉餐饮业协会会长刘国梁曾寄语东湖餐饮业。
如今美食节举办到第三届，越来越多优质、特色餐饮在这里汇集，美食进一步提档升级。2021东湖国际美食节盛宴已开席，在湖光山色中一起共享美味吧！
