每年端午节刚过,沉香果就开始成熟了,今年的结的沉香果还是比较多的,粤丰沉香基地每年都要采摘上万斤,现在看到有些沉香果已成熟开裂掉下地上了,沉香果是一个果期非常短的果子,一到时间成熟,就自己脱壳而掉下来,所以每年都要及时采摘.粤丰沉香基地计划供应10天时间,也会抓紧时间采摘,还有沉香果子也是非常特殊的果子,不耐保存,长时间保存,不下地,将会影响种子的出芽率.
今年的沉香果采摘也有一定的难度,一个原因是沉香树已很大棵了,都是长梯子才采摘得到,另一个原因是今年都是碰上雨季,下雨无法采摘.
但无论如何,粤丰沉香都尽最大可能去采摘沉香果,满足农户的需要.
白木香果实有八成以上成熟后即可组织人员采收，果实采收回来后，必须及时处理以免果实或种子发热、发霉变质。可将采收回来的果实立即摊开置放在通风透气的地板上微晒或风吹，让果实快速失水开裂，然后，除去果瓣，收集种子；也可以组织人员，手工剥开果瓣取出种子。种子处理出来后再进行净种处理，净种也叫种子精选，一般采用手工挑选的方法来清除种子中的各种夹杂物，如果瓣、果柄、枝叶、瘪粒、石块、土粒、废种子等，以提高种子纯度，利于贮藏和播种。白木香新鲜成熟的果实经处理后一般出种率约20%，每千克新鲜种子大约3000粒，种子富含油脂，含油率高达71．7％，出油率高达56．6％，可用于制造肥皂、润发油和鞣皮革用油等，油粕还是很好的肥料。
沉香树的果实成熟后就会裂开，种子就会脱落埋藏在泥土中，在一定的条件下能够发芽成长。自然脱落的种子一般发芽率不高，所以要想人工培育，则在果实成熟后（一般在七月中旬）将其采下，取出种子，进行人工培育
