一包生菜7800韩元(约合人民币40元),一片200韩元(约合人民币1元)!
受多种因素影响,韩国今年上半年的物价增速,创下近24年的最高纪录。
面对居高不下的物价水平,韩国民众直呼吃不消。
韩媒报道物价上涨(韩国YTN电视台)
一片生菜200韩元
主妇抱怨物价“这是疯了吗”
据韩联社报道,首尔麻浦区一家饭店的老板表示,生菜涨价到200韩元(约合人民币1元)一片,苏子叶也在涨价,为避免越卖越亏,不得不下架一款热销的包饭。
首尔江西区某肉店老板诉苦,生菜变成了“金菜”,本来因为疫情客人就少,现在物价又涨,生意只能硬撑着。
有的超市里,生菜被卖到7800韩元一包,约合人民币40元。7月12日,首尔一家烤肉店甚至贴出告示,称限量供应生菜,一人限领5片。
韩国生菜涨价到7800韩元一包(韩国YTN电视台)
韩国国家统计门户网站7月17日发布的一份统计数据显示,今年上半年的外出就餐平均价格,同比上升6.7%。
具体来看,牛肉价格上涨8.5%,猪排骨价格上涨7.9%;炸酱面上涨9.1%,糖醋肉上涨6.1%;夏季养生菜参鸡汤上涨4.4%,冷面上涨7.6%;炸鸡上涨8.8%,披萨上涨8.4%,紫菜包饭上涨9.1%,辣炒年糕上涨8%,方便面上涨8.6%,咖啡上涨4.2%。此外,单位员工食堂价格上涨3.5%,盒饭价格上涨7.4%。
韩国主妇抱怨“物价疯了”(韩国YTN电视台)
物价何以至此?
高物价正困扰着韩国经济。韩国政府正紧急制定相关对策,以应对高物价给韩国经济和居民生活带来的冲击。
据韩国畜牧产品品质评价院5月下旬发布的畜产流通信息统计报告分析认为,俄乌持续性冲突导致的农作物价格上涨,以及由此引发的饲料价格上涨是肉类价格上升的重要原因。不仅是国产肉类,进口肉类的价格也水涨船高。其中进口牛肋排的价格达到每100克4456韩元,同比涨幅高达80%。
与此同时,与居民生活息息相关的食用油和面粉价格急升更加重了人们对物价的不安心理。据韩国央行近期发布的4月份生产者物价指数,食用精制油的价格涨幅达到11.8%。引发食用油价格上涨的原因是印度尼西亚对棕榈油出口的限制。尽管印尼在5月23日宣布恢复棕榈油出口,但市场的恐慌心理并未就此消除。而世界第二大小麦种植国印度发布的面粉出口限制令,则进一步加重了人们对粮食安全的忧虑。
食材价格的上涨正引发一系列连锁反应。在对通货膨胀担忧的刺激下,韩国老百姓开始大举囤货,这又导致了市场的供货紧张,引发价格进一步上涨。受此影响,韩国餐厅菜品价格出现新一轮提价。根据韩国消费者院的最新统计,有韩国“物价晴雨表”之称的炸酱面,4月份的单碗平均价格已超过6000韩元,涨幅达14.1%;冷面平均价格也超过了1万韩元,涨幅为9.5%。
食品企业在经历了去年开始的原材料价格上涨后已普遍进行过一轮提价。但今年物价的大幅上涨使得食品企业的一季度业绩均不尽如人意。如果企业通过减少市场推广费用、原材料供应网多元化等办法,仍无法消除原材料价格上涨冲击,上调产品价格将是无奈的选择。
综合自:海外网、经济日报
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