一场秋雨一场寒这几天秋意越来越浓了大家不难发现街头的地上、草丛里经常出现一种圆圆的黄色果子不少掉在路边的被行人踩碎数量着实不少
这些,其实是银杏果听说银杏果营养价值比较高很多市民看到了会捡回家盐焗、烘烤、炖汤……“我家老人捡了一大袋银杏果,冰柜都塞满了。”最近,有杭州市民发现家里的老人出门时把银杏果都“搬回了家”对此,余杭区综合行政执法局工作人员提醒:路边绿地里的果实不要摘!不要捡!不要吃!
银杏果、银杏叶
到底能不能吃?
近日,家住杭州余杭的林女士近日清理冰箱时,发现母亲在冰柜里塞了满满一大袋银杏果,准备用来炖汤、熬粥。林女士想扔掉,老人有些不舍得,但林女士担心留着可能食用不当出问题。银杏果到底能不能吃?
图源:余杭发布“银杏果俗称白果,有较高的药用价值。”余杭区综合行政执法局园林绿化负责人徐珍珍介绍说,“药用”说明它其实是针对身体的某一些症状的,如果没有这些症状的人去吃的话,可能反而会对身体产生影响。
图源:余杭发布此外,银杏果的果皮中还含有大量银杏酸,可能引起皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状。此前就有一些老人听说银杏果可以降血压、降血脂,相约去路边采摘。回家后,相继出现皮疹、瘙痒、双手红肿等症状,最后进了医院。据介绍,此前杭州余杭一阿姨,听说银杏果可以降血脂,就一口气吃了近0.5公斤,结果出现恶心、呕吐及抽搐等情况,被紧急送ICU抢救。
上海市林业总站的专家表示,未经熟制加工的银杏果(白果)有毒,在采收白果时,人的皮肤可能直接接触到白果的汁液,汁液通过人体皮肤渗透进入人体,导致过敏反应,可累及全身器官和组织。轻者引起红斑、肿胀、水疱等,严重者则可能发生呼吸困难、肺水肿、过敏性休克等。除了银杏果,未经处理的银杏叶,也有毒。银杏叶中含有银杏酸,银杏酸具有类似氰化物的毒性,而且又是水溶性的,直接泡水会造成银杏酸吸收入体,从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。
勿采摘!
园林景观果实食用有风险!
除了银杏树,近段时间,街头的香泡树等也挂满了果实。需要特别注意的是,食用绿地景观树结出的果实存在农药中毒的风险隐患。
图源:余杭发布“因为我们园林绿化的农药用量和用法,和常规的蔬菜水果种植的农药用法是不一样的。园林不需要考虑果实被食用的情况,所以会根据病虫害防治情况加大加重用量。还有一些农药可能不能用于蔬菜水果,但是可以用于园林绿化。”相关工作人员表示,因此景观树的果子都不建议捡拾食用,一些农药水洗不掉,会吸附在果皮表面,食用可能会存在农药中毒的情况。
来源:小强热线浙江教科
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