“这店,没几个北京人受得了”

“这店,没几个北京人受得了”
2024年06月24日 12:17 北京吃货小分队

螺蛳粉自助 25元/碗

位置:北京市西城区

北京开了20多年的螺蛳粉店,一到饭点绝对是美食广场里的C位,价格经济实惠。他家最棒的一点是配料自己随便加随便吃,有酸笋、酸豆角、葱花、等等。不论是螺蛳粉还是其他粉,都用的不锈钢盆装,量很大,加满料后需要刨半天才能找到粉~

- 店名 -

红鼻子桂林米粉

- 地址 -

北京市西城区马连道路25号新年华购物中心B1层 粮呈吉时美食广场内

- 营业时间 -

上午10:00-晚上21:00

- 预估人均 -

25元左右

万人收藏的螺蛳粉店

位置:北京市西城区

点评收录7年的螺蛳粉老店,靠着味道好分量足且价格实惠吸引了一众回头客。他家有别处不常吃到的【螺肉螺蛳粉】,顶上直接盖起一座螺蛳肉小山。还有20+种的配菜可以单加,价格在1~4元不等。他家的广式糖水也很受大家喜欢,推荐【红豆薏米糖水】,端出来时还带着冰,解辣解暑~

- 店名 -

东子柳州螺蛳粉

- 地址 -

北京市西城区横二条59号西单明珠大厦8层

- 营业时间 -

上午10:00-晚20:30

- 预估人均 -

21元左右

大片炸蛋盖螺蛳粉

位置:北京市海淀区

开了3年左右的螺蛳粉小档口,每个到店的人基本都会点螺蛳粉+炸蛋的组合,是柳州当地的吃法。他家的螺蛳粉不只是料足,粉也是爽滑有嚼劲,分为大碗和小碗两种规格,饭量不大的话小碗就足够了。每个炸蛋都由后厨师傅现炸的,很扎实。

- 店名 -

文昌桥螺蛳粉

- 地址 -

韦伯时代大厦C座B1层九洲风味美食街

(地铁4号线魏公村站D西南口)

- 营业时间 -

11:00-22:00

- 预估人均 -

26元左右

广西驻京办的螺蛳粉

位置:北京市朝阳区

国贸附近的广西驻京办【那兰酒楼】,绝对是螺蛳粉爱好者们的朝圣之地,一进门就会被独特的气味俘获(吓退)。这里有美味升级版的螺蛳粉——柳州螺蛳鸭掌煲!沸腾的煲里煮着虎皮鸭掌、超大片的炸腐竹、塞满螺肉丸子的大螺蛳、灵魂豆泡、软糯芋头...还随煲附送一份素粉,吃得差不多的时候煮进去即可get一碗螺蛳粉本粉~

- 店名 -

那兰酒楼(国贸店)

- 地址 -

北京市朝阳区东三环中路桂京商务宾馆旁

- 营业时间 -

中午11:00-14:00

晚上17:00-21:00

- 预估人均 -

106元左右

有口碑的螺蛳粉老店

位置:北京市朝阳区

北京螺蛳粉界比较老牌的一家店了,最早开在尚都soho,每天饭点儿都排大队,路过门口就能闻见浓郁的酸笋味!后来它家搬到了华贸,环境也比老店好了很多。【柳州螺蛳粉】和【叉烧螺蛳粉】都是到店必吃,叉烧给的量很足,糯滑的细粉也非常入味。店里还有辣酱、辣椒圈藠头等泡菜提供。

- 店名 -

八十八粉儿(华贸店)

- 地址 -

北京市朝阳区建国路89号华贸公寓4号楼106室

- 营业时间 -

中午11:00-晚22:00

- 预估人均 -

49元左右

巷子里的桂林粉店

位置:北京市朝阳区

这家在点评收录有9年了,不少回头客都说“味道没变过”,除了桂林卤菜粉,他家最招牌的就是锅烧螺蛳粉了!螺蛳粉汤头鲜爽甘甜,微辣已经比较辣了,估计是按照广西当地辣度分类来的hhhh。里面的螺肉很大颗,鸭脚味道偏清淡,不是虎皮的,主打一股比较轻柔的卤味。米粉偏硬,口感爽滑。

- 店名 -

桂林小馆

- 地址 -

北京市朝阳区静安庄一区5号楼1、2层

- 营业时间 -

中午10:00-14:00

晚上17:30-21:00

- 预估人均 -

43元左右

朝阳门新晋螺蛳粉档口

位置:北京市朝阳区

北京的螺蛳粉都快成美食城档口美食了哈哈,新开的很干净,老板讲话也是广普味儿~ 螺蛳粉料给的很多,腐竹大片且吸汁,锅烧/腊肠/鸭脚等配料看着都非常有食欲。炒螺蛳粉里还能加鲜黄花菜,这个北京其他店里几乎没有。他家整体口味偏小清新一些,汤底比较清淡。小吃有炸虾饼,非周末时间还有柳州特色番薯糖水等提供。

- 店名 -

大吉螺蛳粉

- 地址 -

北京市朝阳区朝阳门外大街26朝阳men中心地下一层 布尼美食城A20号档口

- 营业时间 -

上午10:30-晚上21:00

- 预估人均 -

21元左右

济南螺蛳粉天花板

位置:北京市朝阳区

去年新开的螺蛳粉小档口,这个品牌还是济南当地的“螺蛳粉天花板”。菜单只有三种可选:原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、炒螺蛳粉。量分为二两粉和三两粉,口感分为软粉和脆粉。基础的配料像炸腐竹、酸笋这些,都给的特别多,拿到的时候就是满满一盆。碗里还有不少广西人最爱的ong菜(空心菜,英文为ong choy)煮得软硬刚好~

- 店名 -

梁公婆螺蛳粉

- 地址 -

北京市朝阳区针织路光华美食汇内

- 营业时间 -

上午10:00-晚21:00

- 预估人均 -

26元左右

柳州开来的螺蛳粉品牌

位置:北京市丰台区

柳州当地有3家店的螺蛳粉品牌,进门接受来自螺蛳粉配料台的震撼冲击!近30种荤素配料一览无余,都是堆成一大盆or小山状。店的创始人“肥姨妈”从1999年就开始摆摊儿卖粉了,从进店到点单,都能感受浓浓的柳州风情:螺蛳粉汤要自己倒,辣椒和小菜自己加,就连豆花里的红糖冰渣都是自助的!

- 店名 -

柳州肥姨妈大骨螺蛳粉

(马家堡店)

- 地址 -

北京市丰台区马家堡路西罗园街道西马金润家园西侧底商

- 营业时间 -

上午10:00-晚上22:00

- 预估人均 -

32元左右

北京还有你挚爱的螺蛳粉店吗?欢迎在评论区告诉我!

作者丨蒜仙女

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