已有多人被炸伤!卡式炉到底该如何使用?

已有多人被炸伤!卡式炉到底该如何使用?
2024年12月12日 18:06 消费日报官方微博

12月10日,周黑鸭创始人周富裕发视频称,自己在户外使用卡式炉烧水时被炸伤。视频显示,周富裕面部和左手手部被膏贴和纱布包裹。周富裕呼吁,希望大家从正规场所购买正规品牌产品。

据悉,近年来已发生多起因卡式炉使用不当导致人员受伤的案例。

2024年1月4日,浙江省台州市天台县一地摊火锅店现场燃起大量浓烟并伴有爆炸声,消防紧急救援,根据现场情况消防员对火势展开处置,经过紧张扑救现场火势被扑灭,据了解起火房间内存放着几十个卡式炉气罐和火锅食材。

2023年7月9日,广西桂林一家餐厅内的监控显示,一桌客人正围坐用餐,毫无征兆的情况下,眼前的卡式炉突然发生爆炸,桌上碗筷被炸飞,碎片飞舞。

据了解,卡式炉又叫便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁烷气为主要燃气,用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。卡式炉轻巧便携,也无需插电,可以用来涮火锅、烤肉、烤鱼,在户外露营、餐饮店很常见。

一般来说,卡式炉都有一个过压保护装置,当温度过高造成压力过大时,卡式炉就会通过弹簧带动门扣,强制弹出燃气瓶。该装置是国标强制要求,卡式炉必须安装。

不过,作为一个机械固件,过压保护装置使用后有失效的可能。因此,无论家用还是餐馆使用,都要定期检查卡式炉的过压保护装置能否正常使用,以免发生危险。

消费者购买卡式炉时,要选正规厂家生产的符合标准的产品,使用时严格按照说明书操作。

卡式炉安全使用注意事项

使用卡式炉时一定要远离热源,在电磁炉正在开启状态时,避免卡式炉离得过近,因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸,所以一定要远离热源。

使用卡式炉,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。

卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃。建议使用者借助卡式炉,打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。

卡式炉气罐建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。

消费者在就餐时,不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。

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