德比翠城堡创始人萧力:打造中国首家法式婚礼主题民宿

德比翠城堡创始人萧力:打造中国首家法式婚礼主题民宿
2024年05月29日 13:59 徐永青

【对话创始人】

湖北武汉德比翠城堡创始人萧力:打造中国首家法式婚礼主题民宿

资深媒体人 、长三角民宿论坛 创始人 徐永青

萧力 | 湖北武汉德比翠城堡创始人

在武汉蔡甸区的知音故里,有一座充满法式浪漫风情的城堡——德比翠城堡。这座城堡的主人萧力,是一位充满激情和创新精神的创业者。她将法式贵族文化与中国传统文化相融合,打造出了这座独特的城堡民宿。

德比翠城堡

萧力的创业之路并非一帆风顺。在2020年疫情爆发之前,她从事红酒贸易及餐饮连锁行业,生意稳定。但疫情的突然爆发,让她的生意受到了致命的影响,基本搁置无法开工。然而,萧力并没有被困难打倒。她坚信危机就是商机,这对她来说可能是一个好的转折点,能让她有时间静下心来选择做一件自己喜欢的事情。

萧力通过对市场的分析,以及对疫情后市场的预判,预感文旅行业将是疫情后第一个反弹的行业。因此,她坚定地选择了做民宿。在选择民宿的风格时,萧力受到了法国德比翠庄园的启发。德比翠庄园是传承了800年的贵族文化,这里的“贵族”并不是人们想象中奢华的生活状态,而是一种正直的品格、辛勤的耕作精神、对事业的热爱、对他人的慈悲。这股精神深深感染了萧力,触动了她的内心。她被授予“骑士勋章”后,更加拥有一种传播“贵族精神”的使命感。此外,富有历史气息的古堡和贴近大自然的环境,让她梦想在国内也能拥有一个属于自己的法式庄园,让同样对生活有向往的人,远离城市的喧嚣,寻找内心的声音。

在确定了民宿的风格和定位后,萧力开始了选址、规划、设计、租金、合同等各类事宜的敲定。她用两年的时间细心打磨,才有了现在的德比翠城堡。在城堡的设计上,萧力以新哥特式风格为特色,注重细节和品质,强调自然和舒适,同时融合文化和艺术,为游客提供一种独特的异域文化之美。在城堡的餐饮管理上,萧力将标准化与个性化融为一体,参考西方标准化的管理流程,牢抓细节,不放过任何微小之处,从进入园区起的每一个步骤都有条不紊,同时加入中国传统的人文关怀、饮食与节庆文化。在城堡的服务理念上,萧力始终秉持着以家为核心的服务理念,坚持精细化管理,以尊重和关怀、坚韧和坚持、善良友爱、服务至上的团队精神服务客人,注重客人的体验和感受;同时积极展示和传承地域文化,让客人在旅途中收获更多的文化体验。

萧力的努力得到了回报。德比翠城堡连续两年获得“2022年全国乙级旅游民宿”的称号,这也为她的民宿带来了更多的机会和可能性,让她的业务得以发展,增加了知名度。萧力也通过各种宣传方式,如线上旅游平台、社交媒体平台、线下活动等,吸引了更多的旅客预订房间。在城堡的活动和服务方面,萧力也不断创新,如举办葡萄酒品鉴会、开设葡萄酒培训课程与讲座、提供法式美食、举办婚礼与婚宴、组织团建活动等,让客人在城堡中体验到高品质的住宿与服务,还能有额外的增值服务与收获,物超所值。

萧力的成功并非偶然。她敢于创新,勇敢面对挑战和挫折,用心去打造自己的美丽人生。她的创业精神和创新思维,值得我们学习和借鉴。

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