第五届食品科学与人类健康国际研讨会-袁其朋教授:高效细胞工厂构建

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-袁其朋教授:高效细胞工厂构建
2024年06月28日 23:39 食品科学网

报告标题

高效细胞工厂构建及产业应用

化石资源的大量应用及化学工业发展创造了人类的物质文明,化学品绿色生物制造是实现人类社会可持续发展的重要路径,高效细胞工厂是实现绿色生物制造的核心,并将极大地推动生物经济的发展。本报告介绍了现阶段细胞工厂构建存在的科学、技术问题及挑战,从新酶挖倔方法及应用、非天然途径设计构建、驱动力强化细胞工厂合成能力、稳定自调控共培养系统构建及群体感应调控原理及应用等角度阐述了高效细胞工厂构建的新技术及策略,并通过熊果苷等产品的工业应用实例展现了合成生物学的无限潜力,为化学品绿色生物制造提供了参考。

嘉宾介绍

袁其朋 教授

北京化工大学规划与学科建设办公室 主任袁其朋,教育部长江学者特聘教授,化工资源有效利用国家重点实验室副主任,第十一届中国青年科技奖获得者。中国化工学会生物化工专业委员会委员、中国药学会制药工程专业委员会委员、中国工业生化与分子生物学分会委员。1992年毕业于清华大学,获化学工程学士学位,1997年毕业于天津大学,获生物化工博士学位。主要研究领域为合成生物学及代谢工程、高纯天然产物规模制备及活性研究。近年来,承担多项科技部重点研发任务、国家自然科学基金重点、面上项目、省部级及企业合作项目。以第一或通信作者先后发表SCI论文260余篇(他引18 000余次,H因子-67),授权PCT、中国发明专利60余项。有多项成果实现工业生产,创造了良好的经济效益。以第一贡献人获国家科技进步二等奖1 项,省部级科技进步特等奖1 项、一等奖2 项、二等奖2 项等。《合成生物学》杂志副主编,

Bioprocess、《食品科学》、《生物工程学报》等期刊编委。

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