当地人的回忆，外来人的向往，历史古城长沙承载了太多太多的回忆和期许。
景象三年翻一番，你的童年、少年甚至晚年，都和长沙息息相关，这里是你的出生地，或是你的第二故乡。
看着熟悉的街道，陌生的场景，唤醒了沉睡多年的记忆，剩下的只是对那段往事的想念。
哪怕你第一次来，途径这些老街，都会被这浓厚的历史气息感染，车水马龙，灯红酒绿，皆表象耳。
用心去观察，去感受，里面的每一道小吃，每一处古迹，每一个行人，很容易就迷上了这些老街，这些历久弥新的老街。
丨潮宗街—文艺青年圣地丨
Chao zong jie - wen yi qing nian sheng di
潮宗街，潮宗街因临城门潮宗门而名，又名草场门正街，位于开福区，东起北正街(今黄兴北路)，西至湘江大道，是迄今长沙市仅存的3条麻石大街之一，长511米，宽9米。
朝宗，朝拜祖宗之意。
旧时街口聚居着许多挑河水卖的脚夫，终日街头淌满河水，“朝”遂演化成“潮”。
其中的麻石路是一大特色。
长沙麻石铺路始于清雍正（1723－1736）年间，至光绪初年，无论大街小巷均满铺麻石。
麻石即花岗石，长沙铺路的花岗石均产自湘江下游的丁字湾，旧时有“丁字湾的麻石五百年长一寸”之说。
到60年代末期，麻石路面的改造计划全部完成，仅剩下潮宗街、金线街、化龙池等少数麻石街作为长沙城市变迁的历史见证。
而如今，潮宗街已经成了文艺青年拍照必去之地，庄严复古的潮宗街教堂，充满历史感的大韩民国金九临时旧址，以及各路文艺小巷子，文艺气息弥漫了整条街道。
如此文艺的一条街，里面自然少不了好吃的，酱酱卤、晓满哥油炸社、猛记牛肉粉和帮派盖码饭都是值得一吃的。
特别是里面的猛记牛肉粉，感觉把常德津市牛肉粉的传统发挥到极致了。
店面推荐
店名：猛记牛肉粉
地址：长沙开福区潮宗街1号
人均：探店
招牌菜：牛杂粉、红烧牛肉粉
营业时间：探店
店铺特色：上等黄牛肉，嚼劲十足，回味无穷的汤
丨化龙池—清吧一条街丨
Hua long chi - qing ba yi tiao jie
化龙池，长沙放松好去处。
化龙池位于长沙市湘江东岸天心区古城区，全长203米，是长沙目前仅存的4条麻石街之一。
这里曾经是老长沙的一条繁华商业街，同时还流传着小铁匠夫妇为拯救长沙城、舍身消灭恶龙的美丽传说。
化龙池原名“玉带街”，南起大古道巷，北止织机街，至今保留麻石路面。
该街区的地名文化和传说文化十分丰富，有化龙池、南倒脱靴、出入是门、一步两搭桥、白果园、文庙坪、洗药庵、吊马庄等地名。
而近年来，化龙池逐步形成为长沙市较为有名的清吧一条街。
华灯初上之时，本市市民和外来观光客纷至沓来，朋友三四一起，选择一家自己喜欢的清吧慢斟细酌的同时，感悟着这百年古街的历史韵味。
而在化龙池里面比较推崇的有三家清吧。
清吧推荐
wait for清吧
地址：长沙市芙蓉区化龙池34号(步行街中心广场人民西路)
营业时间：19:00-02:00
一勺推荐：唱歌是最大的亮点，驻唱都很棒，一点都不作，啤酒的档次相对高很多。除此之外老板的声音特别有魅力，氛围和歌声都特别棒！
皇后清吧
地址：长沙市芙蓉区化龙池22号
营业时间：19:00-03:00
一勺推荐：和同事一起去的，长沙有嗨吧一条街和静吧一条街。真的很棒，因为同事带了女儿的原因去了皇后清吧，除了觉得小点以外，别的都还行。驻唱歌手长的挺帅的，服务员很亲切，和我们一起玩了，特别开心，里面的装修也挺好。
青瓷
地址：长沙市芙蓉区化龙池42号
营业时间：19:00-03:00
一勺推荐：很喜欢这个酒吧，因为门口这只萌狗狗！好可爱好乖地站在门口的凳子上看着从他面前经过的人们！还扎了小辫子，超可爱！青瓷，大门装修得很符合他的名字，那样的画风很醒目，很抢眼。
丨坡子街—美食一条街丨
Po zi jie - mei shi yi tiao jie
如果想吃好吃的，那就绝对不能错过坡子街。
所谓坡子街就是这条街有坡。
坡子街在旧时分三部分：上坡子街、下坡子街、横坡子街(又叫新坡子街)。
自清末起，坡子街就成为了全市金融业、药村业集中的地带，当时这里钱庄、银行林立。
随着商业的扩张、现代潮流的渗透，这条有着上百年历史的老街逐渐失去了往日的风采。
目前，坡子街除了新巷、福胜巷尚存的部分传统民居外，百年老街风貌已乏善可陈。
但即便如此，美食一条街的属性却依旧闪闪发光。
店面推荐
盛香亭新式热卤
地址：长沙市天心区坡子街悦方负一楼
人均：12元
招牌菜：卤香干
营业时间：探店
店铺特色：香辣可口，价格实惠，种类繁多
武爹臭豆腐
地址：长沙市天心区坡子街上味舫128号
人均：5元
招牌菜： 臭豆腐
营业时间：探店
店铺特色：香脆口感，鲜嫩多汁，味道浓郁
双燕楼
地址：长沙市天心区三王街10号（近坡子街口）
人均：14元
招牌菜：馄饨
营业时间：探店
店铺特色：高颜值卖相，肉质紧实，鲜中带辣
欧阳糖油粑粑
地址：长沙市天心区坡子街内
人均：5元
招牌菜：糖油粑粑
营业时间：探店
店铺特色：软软糯糯，口感Q弹
长沙豆皮店
地址：长沙市天心区坡子街内
人均：10元
招牌菜：兰花干子
店铺特色：黄灿灿，酥松嫩香
-END-
关注我们：
招牌美食，皆为心意。了解更多地方招牌美食，可以关注我们：星城食鉴局，让我们一起听局座讲长沙美食故事！
