百年豫园,如何匠造年轻力零售消费场

百年豫园,如何匠造年轻力零售消费场
2023年05月31日 09:30 独角MALL

“以前,到豫园去玩的大多都是外地游客,现在不同了,大多数上海本地人已经将豫园作为休闲娱乐目的地了。”

“豫园有很多上海老字号品牌,也有很多我们年轻人喜欢的文化元素,不仅让我们穿梭到老上海时空,也与现代生活相融,感觉很棒。”

“我这次是来上海出差的,在童涵春堂(豫园总店)买了一些香包和养生品,这些香包所代表的寓意很有意义,准备带回去送给朋友。”

在上海老街,以爱猫著称的艺术家、漫画家tango在墙面上创作了一幅幅萌态十足的喵咪,吸引了众多人前来拍照。

沿街而行,随处可见上海老建筑,还有不少如老庙黄金、松鹤楼等老字号品牌及如李宁、安踏等潮牌还有来自各地的旅游团队在此驻足打卡。

在店内不少显眼的位置摆放着“515复星家庭日”指引牌,扫码即可享受优惠。

童涵春堂

在此次现场走访中,我们发现豫园商圈出现两大变化:一是上海本地人多了,二是年轻人多了。

据豫园相关负责人介绍,豫园早期是走文旅路线的,客群以外地游客为主,但是这些人很难真正留下来。经过几年时间调整优化,现在的客群主要是本地年轻消费者。

百年豫园是如何成功吸引本土年轻消费者,焕发出新的活力?背后有何商业底层逻辑?

复星&支付宝

强化资源优势

扩大用户池

近日,复星宣布深度布局支付宝,全面接入支付宝开放数字生态,开展线上线下全链路的数字化经营,旗下超60家品牌如三亚亚特兰蒂斯、老庙等在支付宝亮相并将发放总金额超15亿元的消费券。

效果出乎意料!

5月1日起,515复星家庭日正式开启,仅半个多月时间就已领取近200万张消费券。其中,松鹤楼满49立减10元券领取超60万张,老庙黄金在支付宝上单场直播销售额突破550万元。

复星联席CGO、复星星选董事长孟文博先生蚂蚁集团副总裁、支付宝数字商业事业部总经理何勇明先生看来,复星与支付宝的深度合作,是一场双向奔赴。

复星联席CGO、复星星选董事长孟文博(居中),蚂蚁集团副总裁、支付宝数字商业事业部总经理何勇明(右二),豫园文商及BFC副总裁、首席技术官刘洋(右一),豫园珠宝时尚集团副总裁刘岩(左二),豫园珠宝时尚集团电商总经理吴雯洁(左一)

复星是一家横跨文旅、医药健康、零售消费等多产业,旗下拥有如松鹤楼、老庙黄金、亚一等众多品牌的集团。近年来,复星一直致力于通过数字化的方式提升产业运营的效率和效果。

支付宝则作为数字化开放平台,链接了10亿用户和400万商家机构小程序。

双方之间协同,可以借助各自资源,将优势放大。

以上海文化名片豫园商圈为例,豫园是老城厢文化的精髓所在,同时也是上海海派文化的集中体现。

近年来,面对新的消费潮流,豫园在C端、B端、M端、G端全面深化数字化建设,加快数字化转型速度,不断提升数字零售新体验,已积累超百万会员。

据悉,大豫园片区内的豫园商圈和BFC外滩金融中心分别获评中国首批“全国示范智慧商圈”、“全国示范智慧商店”称号。

智慧商圈的打造,豫园是如何将运营方、品牌、消费者、场景空间融为一体,成为上海新的潮流场?

集五福、直播、元宇宙

越来越潮的豫园

豫园智慧商圈的建设不是一蹴而就的,而是经过多方协同合作以及压力测试后才有了今天的成果。

独角Mall通过对豫园商圈数字化转型过程进行梳理,总结出了几点底层逻辑,同时我们也会以具体的案例进行详细剖析。

一、多入口获取会员,全链路运营促进留存

对于任何企业、商家来说,都不会嫌弃流量太多,那么,要如何才能将公域流量转变成私域流量,从而拓宽加深自己的护城河呢?

一方面,豫园通过支付宝平台,搭建乐游豫园小程序、豫园商城生活号,以及通过商家群、支付宝直播等数字化经营阵地,从多个渠道入口触达支付宝用户,获取更多潜在流量。

另一方面,运用支付宝实现线上线下全链路数字化经营,让原本相对独立的会员生态体系联系更加紧密。

二、打造多场景空间,促进用户沉淀

当流量进来之后,就需要让消费者长久的留下来。

打造多场景空间,让消费者畅享更多消费体验,不断给消费者带来新鲜感,这是豫园近年来所做的尝试。

在今年豫园灯会期间,豫园以山海经主题结合AR与支付宝集五福活动,在支付宝生活号开展AR慢直播,实景的豫园灯会、AR的山海经神兽,让消费者在虚实世界中感受中国传统文化底蕴。

本次灯会吸引了8300万人次观看,并带动交易转化,兔子灯等创造了30万元销售额。

除了豫园灯会外,豫园还布局VR元宇宙,在鲸探发布数字藏品,不断加深新场景。

三、精准营销,转化消费并持续复购

豫园还通过对客群画像的研究,更精准地向用户推送所需服务,并运用支付宝会员频道、小程序等,与用户形成更加紧密的链接。同时,通过对用户及市场发展趋势进行深度洞察,不断为用户提供更智慧的体验。

以具有代表性的老庙黄金和松鹤楼为例,可以看到豫园运用数字化,打造智慧商圈,实现从文旅消费向本土消费升阶,让品牌更年轻,体验更便捷。

老庙黄金

早在2021年4月,老庙黄金就上线了支付宝小程序并创下百万交易,这是复星与支付宝首次合作,并为老庙黄金的业绩持续增长起到了推动作用。

一是支付宝拥有大量购买力较强的高净值用户,其中很多人会用支付宝进行投资理财,老庙黄金的金条产品则契合了当下年轻消费者通过购买黄金作为资产保值增值的态势。

二是老庙黄金积极尝试支付宝直播,重构售卖方式,不仅贴近年轻人消费习惯,还打破空间地域界限,与线下门店形成互补,扩宽了销售渠道范围。

独角Mall在走访老庙黄金线下门店过程中,发现店内有不少客人。门店店员表示,最近正值“上海五五购物节”、“515复星家庭日”及“520”,不少消费者在支付宝领了优惠券前来门店咨询购买,平时到店的客人也会询问是否有新款产品及活动优惠。

松鹤楼

上海老字号品牌松鹤楼上海BFC店,用支付宝扫码点餐时,优惠券直接就会弹出,不用再去查找,领取的优惠券在支付时也会直接核销。

图源:支付宝APP

该店店员表示,运用支付宝点餐消费,达到了场景即核销、支付即核销的目的,实现了“制券+发券+核销”一体化。这在很大程度上简化了操作环节,让消费体验更加便利。

总体而言,支付宝运用跨品牌发券能力,实现多品牌联动,以及多产业、跨场景的互动营销。同时,又以发券、直播等形式来提高品牌运营效率,更好地利用私域流量,撬动更大商机。

根植历史

用科技释放文化底蕴

对于未来,豫园文商及BFC副总裁、首席技术官刘洋表示,一方面将基于更多本地年轻消费群体,不断引入更多年轻化潮牌、国牌;另一方面,借助支付宝等平台的数字化能力,更好地了解用户,进行品牌调整,形成良性的循环。

何勇明则表示,豫园文化以及本身的品牌影响力关注用户与会员的利益,与支付宝非常契合。此次携手复星,并全面的生态开放升级,具有里程碑意义。这只是合作的1.0,未来还会继续探索2.0、3.0……

豫园很老,已经有460余年历史;豫园也很年轻,它传承着上海城市文脉与商业精华,是最为本真的“上海之根”。复星联合支付宝等平台,将数字科技植入进历史文化中,这对于企业数字化转型以及城市更新来说,有着更深意义。

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