今天是腊月十四,还有半个月,蛇年春节就将到来,这也是首个“人类非遗版”春节。
首个“非遗版”春节怎么过?
江苏非遗资源丰富。据新华日报报道,截至去年9月,江苏入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作”名录11项,拥有国家级非遗代表性项目162项、省级非遗代表性项目1166项、市级非遗代表性项目2895项、县(市、区)级非遗代表性项目5416项。
这个春节,来江苏用体验非遗的方式欢度“非遗年”!
就让根据江苏13个设区市代表性非遗项目设计制作的限定非遗玩偶作向导,带你打卡年味十足的水韵江苏,陪你欢欢喜喜过大年!
春节怎能少得了美食?
在南京,斩一只盐水鸭,
新年的每一天都要加油“鸭”!
到江苏,淮扬菜当然是必吃的。
“千锤百打弹性足,光圆鲜嫩好爽口”,
说的就是淮扬菜经典菜肴之一、
淮安传统名吃——钦工肉圆。
"吃碗鱼汤面,赛过老寿星。"
一碗东台鱼汤面里,
历时数小时精心熬煮的鱼汤
配上劲道的面条,
品的是时间的味道~
职场人不接受画饼!
但是来到泰州,
你一定拒绝不了
圆滚滚、金黄诱人的
黄桥烧饼!
年夜饭的饺子
少不了最佳伴侣——香醋。
镇江香醋经历48道工序,
完成从一粒米到一滴醋的蜕变,
口感醇厚、酸甜柔和,
怎一个香字了得~
猎奇美食比拼,
连云港豆丹来报到啦!
软绵滑嫩的肉质入口即化,
同时富含钙、磷、铁等
多种人体需要的微量元素,
营养价值杠杠的!
大快朵颐之后,
捧上一杯碧螺春,
在茶香中提前感受苏州的春韵。
而到了扬州,
“有茶有点”的富春茶点
将给你带来更加独特的味觉体验。
“一壶水煮三省茶”的魁龙珠,
配上精致的三丁包、
翡翠烧卖、千层油糕,
足以唤醒一整天的活力。
好茶当然要配一把好壶。
取一块上好的紫砂陶泥,
细细拍打,捏制成型……
在宜兴,体验亲手做一把紫砂壶,
泡出来的茶仿佛都更添一分香气。
祈求祥瑞、辟邪纳福……
把对新一年的期待与祝福
藏进一枚小小的徐州香包里,
自己佩戴收藏或赠送亲友,
都是不错的选择!
在没有各种防脱神器的古代,
人们靠啥养生呢?
常州梳篦拍了拍你。
“万事从头起,千丝梳篦来。”
新年好运,从头开始。
或苍劲古朴,或清新雅致,
如皋盆景在一方小花盆中
打造出一片天地,
如同微缩的景观世界。
盆景大师们将自然之美
与人文之韵巧妙融合,
尽显独特匠心。
江苏不仅有江南水乡的诗情画意,
也有楚韵汉风的独特魅力。
在项王故里宿迁,
一起梦回楚汉风云,
感受那份跨越千年的豪情壮志吧!
13位限定非遗玩偶集结完毕!
春节假期来江苏,
和它们一起发现水韵江苏的魅力!
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