在农村流传着很多的俗话，这些俗话都是老祖宗们在他们的生产实践活动中，用他们的经验总结出来的，具有一定的指导意义。
可能有个别的俗话，已不再适应当今的社会发展，但是在他们那个年代，肯定是有很大的作用的，要不它也不会流传至今。
在农村有这样一句俗话，“一两玉米须，赛过二两金”，到底是什么意思呢？玉米须到底有什么作用？很多人可能都不知道，今天我们一起来说一说这句话的意思，以及玉米须到底有哪些作用？我们应该如何来对待它？
首先我们来看一下玉米须是什么东西？
玉米须就是农村种植的玉米上面长出来的胡须，他的颜色会随着玉米的长大而会发生变化，等玉米成熟以后，这些玉米须也就干枯掉了。人们在吃玉米的时候，会把这些玉米须给拔掉扔了。
进入夏至季节，农村种植的玉米逐渐成熟了，这在每个地方的成熟时期可能有所差别，温度高的，种植的玉米成熟就快一些。像广西，广东这边第一季的玉米都成熟了，有的都已经种植上第二季玉米了，看到第二季玉米都长有十多公分高了。
靠近北方的玉米可能还没有开花，因为气温的原因，种植的比较晚一些。
我们平时在吃玉米的时候，都是只吃玉米粒，玉米外面的皮以及玉米上面的胡须都把它扔了。其实这个玉米粒上面的胡须它的价值是非常多的，因此才有了这句“二两玉米须，赛过二两金”的俗话存在了。那么，玉米须到底有什么价值呢？
第一，玉米须有利尿消肿的作用
现代人们因为生活节奏快、压力大，很多人存在着水肿的问题，而玉米须能够增加氯化物排出量，其利尿作用较弱但持久。对于一些因肾脏疾病、心脏疾病等引起的水肿，适当饮用玉米须水可以帮助减轻症状。
第二，玉米须有利胆的功效
玉米须可以促进胆汁分泌和排泄，降低胆汁的黏稠度和胆红素含量，减少胆色素结石的形成。对于胆囊炎、胆结石等胆道疾病患者，玉米须无疑是一种辅助治疗的天然选择。
第三，玉米须有降血压的作用
现在很多人有高血压的症状，其实这种农村常见的玉米须对高血压有着很好的作用。它能够扩张末梢小血管，从而降低血压。有高血压的朋友们，可以把这些玉米须收集起来，煮水喝，有助于稳定血压，减少高血压带来的风险。
第四，玉米须对于血糖的调节也有一定的作用。
糖尿病也是很多人困扰的一个问题，这种玉米须对这类人群也有帮助。它能够促进胰岛素的分泌，提高组织对胰岛素的敏感性，从而有助于控制血糖水平。可以遵医嘱使用。
第五，玉米须还有保健作用
就是农村人丢掉的玉米须，它里面含有丰富的维生素 K、谷固醇、豆固醇等成分，这些成分对身体具有保健的作用，有抗氧化、抗衰老的效果。因此，有这方面烦恼的人可以常用玉米须煮水喝，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老，使肌肤保持弹性和光泽。
在我们日常的生活中，我们可以用玉米须来煮水喝。
我们用没有打过农药的玉米须，直接煮水喝，或者是加一些冬瓜皮、荷叶一起来煮水喝，都可以，为了便于收藏，我们可以在夏季的时候，把玉米须晒干后，慢慢的来煮水喝。
虽然玉米须益处大，但是有低血糖、低血压的人应慎用玉米须，以免导致血糖、血压过低，引发不适。
“一两玉米须，赛过二两金”，这句俗话虽然带有一定的夸张成分，但也充分体现了人们对玉米须价值的认可和重视。
综上所述，这种农村常见的玉米须，看似不起眼，常被人们丢掉，没想到它的作用却有这么多。朋友们，如果你家里种植有玉米的话，大家记得收集一起，平时用来煮水喝，对身体有一定的好处。
