趴地而生的积雪草,人称崩大碗,雷公根,广西人用它凉拌下粥

趴地而生的积雪草,人称崩大碗,雷公根,广西人用它凉拌下粥
2024年06月30日 15:09 小吴上农村

农村许多看似不起眼的野草,却不知道他们的价值却非常的大,只是很多人对他们的价值不了解,不认识,而导致这些有价值的野草被埋没在了人间,白白浪费掉了。

因此,大家有必要去了解和认识这些野生的植物,尤其是生活在农村的朋友们,有这个条件,每天都能接触到这些野生的植物,如果你能够很好的了解它们的价值与作用,在有需要的时候就能够快速的去找到他们,为我们解决很多的烦恼,这也是我们为大家科普植物的一个初衷。

今天为大家介绍农村一种趴地而生的植物,它在农村非常的常见,可能你都没有把它放在眼里,但是这种植物它的作用却非常的大。一起来了解认识一下吧。

这种植物,它有一个名字叫做积雪草,这种植物在农村分布非常的广泛,各个地方的叫法也不一样,有人叫他崩大碗,马蹄草,老鸦碗,雷公根,不知道在你们那里叫什么名字?

我们先来了解一下这种植物的形态特征。

积雪草它是伞形科积雪草属多年生的草本植物,它的茎杆纤细,匍匐于地面生长,非常的细长,而且在某一个结节处都会生根,同时长出一片芽出来,它的叶片圆形,肾行,或者是马蹄形,边缘有锯齿。

他的叶片呈膜质,积雪草的花聚生伞形,紫红色或者是乳白色,果实两侧较扁,圆球形,表面有毛,花果期是在4到6月。

因为这种草的特性是大寒,所以就有积雪草这个别名。也因为这种植物的叶子有一个缺口,就像一个碗打烂了一边一样,也像马的蹄子,因此又有崩大碗,马蹄草的别名。

积雪草这种植物在我国分布非常的广泛,很多的省区都有生长的,它生长比较快,而且对土壤要求不高,喜欢温暖潮湿的环境,一般在农村的一些田里,路边,阴湿的地方,小河沟边,都能够看到,他一般都是呈大片生长,它的繁殖方式是分株繁殖跟播种繁殖。

那么,这种积雪草它有什么作用呢?

积雪草的第一个作用是可以食用

这种趴地而生的积雪草,很多人都不注意,但是在广西这边,她们在夏季的时候喜欢拔这种积雪草的茎叶回来凉拌着吃,用来下粥非常的好,不知道大家有没有吃过。

他除了凉拌,还可以用来炒着吃,或者是煮汤都非常的不错。

积雪草的第二个作用是药用价值高

很多人都想不到,这种矮小的趴地而生的积雪草,它的药用价值却非常的高,积雪草全草可以入药,它的味道是苦的,辛,带有寒性,具有清热利湿,解毒消肿,退黄通淋,活血止痛的功效。

积雪草的第三个作用可以用来观赏

积雪草它的野性非常的强,而且种植非常的简单,叶子非常的翠绿,覆盖性强,有很大的观赏性。

在一些公园,绿化地,以及一些庭院,路边,山边都有种植物,当作观赏植物。

而且一些喜欢在家里种植盆栽的,也常把它种植在家里的花盆里面,非常的漂亮好看。

朋友们,在你的家乡山上有这种野生的积雪草吗?你还知道他哪些作用与价值,你是否有吃过它呢?在广西这边也喜欢用他做凉拌菜吃,夏天非常的下弹,不知道大家有没有吃过。

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