在农村有一种野草,到了冬季的时候,很多人都在寻找它,看到就会采挖回家晒干留着备用。它就是大名鼎鼎的荔枝草,荔枝草因其叶子皱皱的,非常像癞蛤蟆的皮肤,因此,也叫它蛤蟆草或者是癞蛤蟆草。
荔枝草它是唇形科鼠尾草属一年生或二年生草本植物,它呈直立生长,株高在90厘米左右,荔枝草在我国分布十分广泛,除新疆、甘肃、青海及西藏外,几乎全国各地都有生长的。因此它的叫法还有很多,像过冬青、雪里青、皱皮葱、蛤蟆皮、麻鸡婆草、猪婆草、野猪菜、癞头草、皱皮草等,不知道你家乡叫它什么名字呢?
荔枝草在菜园地的边缘、荒废的田野、潺潺流淌的小河边以及人来人往的路边都可以看到它的生长。它就像是大自然的孩子,特别钟情于阳光充足的环境,在阳光的照耀下茁壮成长。荔枝草的叶子有着独特的形态,那皱巴巴的模样,恰似癞蛤蟆的皮肤,这也是它被称为癞蛤蟆草的缘由,那独特的外观让人一眼就能将它从众多植物中辨认出来。
别看荔枝草长得丑陋,却是价值非常大的野草。
第一,药用价值高
认识荔枝草,不得不说它的药用价值,它的全草都可以入药,味道苦中带辛,性质寒凉。这种独特的性味赋予了它清热解毒、凉血散淤、利水消肿等一系列神奇的功效。
无论是感冒发热让身体不适,还是咽喉肿痛折磨得人茶饭不思,亦或是肺热咳嗽、咳血、吐血、尿血、痔疮出血、肾炎水肿等较为严重的病症,荔枝草都能在医疗中发挥它的作用。
第二,食用价值
可能很多人都不知道,这种荔枝草也是可以当野菜来吃的,而且它富含丰富的微量元素,这些微量元素为人体提供了必要的营养支持,使其成为一种具有较高营养价值的野菜。
在中国云南的部分地区,人们有着独特的食用方式,将荔枝草焯水后,加入各种佐料凉拌,那清爽可口的味道,不仅满足了味蕾,还为身体摄入了有益的成分。而且,荔枝草在食品开发领域展现出了巨大的潜力。它可以被制作成荔枝草茶、保健茶,这些茶品有着独特的风味和保健功效。
此外,还能将其加工成泡腾片和咀嚼片,为人们提供了更多样化的选择。它甚至可以和红茶、菊花茶、金银花、百合等搭配,制成各式各样的茶饮料或复合饮品,满足不同消费者的口味需求。
第三,可做生物农药
荔枝草体内含有较为丰富的抑菌活性成分,这使得它在农业上具有重要的开发价值。它可以摇身一变成为植物杀菌剂,帮助农作物抵御病菌的侵害,保障农作物的健康生长。同时,它也可以作为除草剂,抑制杂草的生长,减少杂草与农作物争夺养分和阳光,从而提高农作物的产量和质量。
第四,观赏价值
荔枝草的花朵和叶子相互映衬,构成了一幅美丽的画面。那或淡雅或艳丽的花朵绽放在绿叶之间,给人以美的享受。将荔枝草作为居住区周围的绿化植物,无疑是一个绝佳的选择。它不仅能够美化环境,还能让人们在不经意间感受到大自然的魅力。
朋友们,没想到吧,农村随处可见,长得丑陋的荔枝草,它的价值却有这么大,可以当野菜吃,可以入药,还可制作生物农药,还可观赏。尤其是它的药用价值解决了人们很多的痛苦,在冬天天气变冷,人们容易感冒咳嗽的时候,用它的鲜草或者是干草来煮水喝,有很好的效果。赶紧挖些备用。
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