冬季的农村，山上的植物都凋零了，一些植物的果实也都成熟了，像火棘果，金樱子果，柘树果挂在枝头，非常的漂亮，这些野果子都是可以吃的。
今天来认识这种金樱子，金樱子果实长满毛刺，非常的扎手，徒手采摘的话会刺到手的，它里面含有糖分，因此也叫做糖罐子，古人采摘来熬糖的。如今男人们采摘来泡酒，喝了对身体好。
金樱子在冬季格外引人注目。它成熟的果实挂在枝头，哪怕熟透了，也不会轻易掉落。那模样恰似狼牙棒，又似一个精致的罐子，表面布满尖刺，成熟后的大红色让它在山林中显得格外喜庆。
每年到了 11 月，它就像是大自然馈赠的礼物，等待着人们的采撷。回想小时候，食物相对匮乏，每到这个季节，我们总会兴奋地跑到山上寻找它。那时候，我们会小心翼翼地把刺弄掉，将它整个咬开，剔除里面的籽，然后尽情享受那独特的美味。
这种野果可不一般，它是蔷薇科植物，和月季、玫瑰算是近亲。它的叶子边缘呈锯齿形，表面光滑，可无论是叶子、果实，还是茎和杆，都布满了厉害的刺，尤其是那倒刺，采摘的时候稍不注意就会让手挂彩，疼痛难忍。
金樱子一般在 5 到 6 月份，它会绽放花朵，那画面一定很美，像是山林中的精灵在翩翩起舞。到了 7 至 8 月份，果实就基本成形了，起初是绿色的，如同叶子一般，而后逐渐变黄，直至 11 月完全成熟，呈现出诱人的红色。
金樱子的用途广泛，在食用方面，把它当作水果吃时，需要仔细地将其刨开，里面有很多带毛的种子，一定要清理干净，然后吃那厚实的果皮，口感香甜，还有一股独特的香味。
而用它泡酒更是常见，采摘后稍微晾晒一下就可以用来泡酒了。市场上的金樱子酒价格可不低，小小一瓶就要 80 多元，我们本地的相对便宜些，28 元一斤。
金樱子的药用价值更是不容小觑。对于小孩子尿床、老人尿频等问题，它都有一定的帮助。可以用它来煮粥或者煲猪肚，效果很不错。
我就知道邻村有个小伙子，刚毕业去城市打工，后来经父母介绍结婚。但小伙子身体单薄，没干过农活，婚后生活紧张。好在婆婆懂得金樱子的妙处，找来不少金樱子泡酒。神奇的是，小伙子身体逐渐变好，能下地干体力活了，去年夫妻俩还迎来了新生命，家庭变得幸福美满。而且金樱子的根部拿来煲鸡，滋补效果极佳。
不仅如此，它全株都有价值，根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒，根、叶、果均能入药。根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效，叶子外用可治疮疖、烧烫伤，果实能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
金樱子还有的地方叫做刺榆子，阿班子，刺梨子，地方不同，名字也有差别，你们那里叫什么名字呢？
