在30年以前的湖南农村，可以看到种植有很多的农作物，但是经过时间的发展，时代的变化，以前广泛种植的10种农作物，到现在逐渐消失了，慢慢的快被人遗忘了，很少有人种植了，吃过5种的是大神，一起来看看到底是哪10种农作物，在你的家乡是否还有种植的，你又吃过几种？
第一洋姜
洋姜，它是一种外来物种，它的地下根茎跟生姜差不多，地上植株与向日葵差不多，花朵黄色，像菊花。
在以前粮食比较少的年代，农村人就会种植这种洋姜，这种洋姜种植简单，不挑土壤，而且产量大，所以这种洋姜成为当时人们果腹的重要的粮食作物。
可是如今人们的粮食产量提高了，再加上这种洋姜的吃法比较单一，所以很少有人种植了。
第二刀豆
一种果实长得像刀的农作物，人称刀豆。在湖南叫做刀把豆，像刀把一样。
记得在儿时，农村很多人种植这种刀豆，它结果比较晚，但是挂量还比较大，一颗刀豆能长十多厘米长，摘两三颗就能够吃一餐了。
如今这种刀豆，在农村非常非常的少见了，因为这种刀豆吃法比较少，而且还有毒素，一般都是用来制作腌菜吃，所以很多人嫌麻烦就不再种植它了。
第三芭蕉芋
芭蕉芋是一种外来物种，它的地上植株像芭蕉，地下根块像芋头，因此人称芭蕉芋。
它的地下块茎是可以吃的，淀粉含量比较高，还可以加工成粉条，也可以直接煮来吃，蒸来吃。
如今，这种植物很少见了，不知道什么原因啊？你家还有种吗？
第四脚板薯
脚板薯因为它的地下块茎像人的脚掌而得名，在以前的农村菜园地里面，就会种植一些，用棍子把它扦起来，让它的藤在上面攀爬，到了秋冬季节，挖出地下像脚掌一样的块茎，可以煮来吃，蒸来吃，吃起来粉糯糯的，可是如今，很少有人种植了。
第五甜杆
记得在90年代，我们读小学，初中的时候，在我们家乡家家都会种植这种甜杆，那个时候农村很少有零食吃的，这种甜杆就成为我们暑假里面常吃的一种零食，到了暑假它长高了，每天就会拿着刀去砍一大捆回来，慢慢的吃，就是那个时候吃的甘蔗，吃起来甜甜的。如今，都没有人种植了。
第六䅟子
䅟子的茎杆与农村随处可见的牛筋草非常相似，它是禾本科的植物，它直立生长，上面的种子细细的，就是它的䅟子，把它磨成粉以后，可以制作䅟子粑粑来吃，但是操作起来比较麻烦，如今很少有人种植了。
第七燕麦
燕麦在90年代小吴家乡也有很多人种植的，它与野燕麦非常相似，很多人都分不出来，它的营养价值比较高，可以磨成粉，制作粑粑吃，也可以直接泡着吃，但是它的产量比较低，而且收获时比较麻烦，因此很多人也不种植它了。
第八荞麦
荞麦它的种子比较特殊，呈菱形，茎杆直立，植株高度大概在60厘米左右，开白色或粉色的花朵，一般在秋冬季节种植，它生长期比较短，淀粉含量高，磨成粉可以制作荞麦粑粑吃，不知道大家有没有吃过啊？还是蛮好吃的，现在也是很少有人种了。
第九牛皮菜
牛皮菜也叫厚皮菜，莙达菜，叶子比较厚，但是产量特别高，种一次开始从基部长出叶子，一直可以长到开花结果，可以剥来吃。
在以前农村家家喂猪的时候是非常好的猪饲料，现在种植的也是非常少的，它也可以当菜吃，不过吃起来有一点涩味，必须要焯过水后才好吃。
第十蚕豆
蚕豆茎杆直立，高度在一米多。蚕豆从茎杆上长出豆荚，里面一般是2到3粒的蚕豆。
在以前，很多人都种植，蚕豆可以炒来吃，煮来吃，蒸来吃，它的叶子也可以当做菜吃。在以前小吴家也种很多的，现在也不种了，它产量太低了。
朋友们，以上所介绍的10种农作物，在30年以前的农村，那个粮食比较匮乏的年代。人们种植它想多收一点粮食来吃，但是如今人们生活水平提高了，粮食产量多了，很多人都不种植了，不知道大家吃过几种，吃过五种的就是大神了，在你家乡还有种植的吗？
