“咸鲜适口，独特的油麦菜香更增风味，配上米饭，好吃?”
食材明细
豆豉鲮鱼罐头一盒 油麦菜适量 花生油适量 蒜片适量 花椒适量 蚝油小半勺 生抽小半勺
咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度
豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤
1
油麦菜适量洗净切四指段。
2
豆豉鲮鱼罐头一盒。
3
适量花生油烧热。
4
蒜片花椒放入炒香。
5
豆豉鲮鱼放入，倒适量开水。(豆豉咸，用了三分之二)
6
小半勺蚝油，小半勺生抽。
7
油麦菜放入翻炒二三分钟。
8
关火。
9
成品。
小窍门
豆豉咸，根据油麦菜的量决定放豆豉的量。
使用的厨具：炒锅
