它素有“干果之王”美称，做成糕点，松软香甜，美味可口！美食的含义很深奥，各式各样的食材都可以做成美食，吃起来也是各有特色，小伙伴们，你们知道素有“干果之王”美称的美食是什么吗？这样美食就是栗子。栗子在国外还有“小人参”之称，栗子的营养含量高，它含有的B1，维他命C和胡萝卜素的含量比其他的干果一类的含量都要高，所以它素有“干果之王”美称，栗子可以生吃，可以炖煮，最为人们喜欢的就是糖炒栗子的做法，但是小伙伴们，你们知道吗，其实用它来做成糕点，松软香甜，美味可口！
小编要用栗子做的美食就是松糕，松糕是我们传统的一种美食，吃起来松软香甜，美味可口，用栗子来做成糕点还可以解乏健脾！
做法也是很简单的，首先我们要提起把糯米和黄小米泡上，最好是提前一天泡上，泡好的米要碾磨成粉，在和大米粉搅拌在一起，在放上适量的白糖，白糖也最好是提起碾磨过，搅拌均匀后，在放入一点的水，不用太多，能让粉类的捏一下就成团就可以了，做好后放到一边备用。
接下来把栗子清洗干净，放到锅里煮，煮熟后去除壳，在碾压成泥，在和豆沙搅拌在一起。
接下来就可以蒸了，先把一层的粉放到模具里，热水上锅蒸5分钟，在把做好的馅料放上去，在把剩下的粉放进去，放好后要轻轻的震动一下，让它更加的平整，最后蒸50分钟左右就可以了。
这样蒸出来的松糕，口感松软极了，放凉了也好吃味道更甘甜，口感也是更加的细腻，有喜欢的小伙伴就试试吧！
