饺子皮也能做出美味的蛋挞了,味道香甜,不比甜品店的味道差。现如今越来越多的人喜欢自己在家里面制作各种各样的甜品,而且烤箱也都是我们家里面必备的一个家用电器了,当然有烤箱之后很多人都会选择做很多的甜品,就比如说蛋挞就比较常见。
那么我们在做蛋挞的时候,其实也是可以用饺子皮来当蛋挞皮的,今天我们就来为大家介绍这个饺子皮做蛋挞的方法,而且做出来味道香甜,不比甜品店的味道差。其实用饺子皮来制作蛋挞是非常简单的,当然我们还可以自己制作蛋挞液,也同样是很简单的。
那么我们在制作蛋挞液的时候,首先可以在碗里面加入一个鸡蛋。接下来我们还需要在这个鸡蛋液里面加入100克的淡奶油以及10克的白砂糖,然后还要把它给充分的搅拌均匀,并且我们要用一个小筛子把它给过滤一下,这样的话才能够保证我们做好的蛋挞也会非常的细腻。
接下来我们还需要准备一些小的容器,比如说烘焙的纸杯,或者是用锡纸做出来的小碗,然后还要在这个容器里面刷上一层薄薄的食用油,把这个饺子皮放进去避免粘连,然后我们就需要把这个蛋挞液给倒在饺子皮里面了,接下来就可以预热烤箱,把温度设定在200度,时间设定在15分钟左右,然后把这个蛋挞给放进去。
那么当时间到了之后,其实我们的蛋挞就已经是可以吃了,而且用这样的方法做出来的蛋挞真的是特别的简单,重要的是这个饺子皮是我们每个人都会做的,所以说自己制作蛋挞其实也是非常简单的。
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