从哲学角度，有时坏事也可能会转化为好事，例如当他人食品安全出了问题时，我们才发现原来自己一直也存在一个漏洞。
我国台湾地区食药部门在2024年12月18日公布，由悠旅生活事业股份有限公司（以下简称悠旅生活）进口的美国两批次肉桂粉，分别检出残留农药环氧乙烷3.5ppm、2.7ppm。
依照台湾地区食品安全卫生管理法农药残留容许量标准，环氧乙烷为不得检出，需于边境销毁或退运；台湾食药监管部门表示，将针对悠旅生活进口原料的检测，由此前的一般抽验，调整为加强批次抽验。
悠旅生活就是台湾星巴克。
我们这里可以简单聊几句星巴克在台湾地区与中国内地的区别。
在 2017 年以前，美国星巴克在台湾星巴克（悠旅生活）中曾拥有 50% 的股权。2017 年，统一企业和统一超商以约 1.75 亿美元收购了台湾星巴克的剩余 50% 股份，从而实现了对台湾星巴克的 100% 经营权。
1999年星巴克进入中国内地市场，起初是美国星巴克与台湾的统一企业各占50%股权，后在2017年美国星巴克将统一手中股权收购，从而实现中国内地星巴克由美国星巴克的直营。
而肉桂粉则是咖啡中用于丰富风味层次的原料。
至于环氧乙烷曾经在食品工业中，被广泛用作广谱灭菌剂，它可以杀灭多种细菌、霉菌及真菌，被广泛地应用于洗染、医药、农药等领域。
但随着医学的进步，人们了解到，环氧乙烷是一种具有遗传毒性的物质，人暴露于环氧乙烷环境中可引起呕吐、头痛、呼吸困难、腹泻和皮肤损伤等，甚至影响生殖，长期摄入可能致癌。
2017年，在世界卫生组织国际癌症研究机构，正式将环氧乙烷位列为一类致癌物。
目前，世界各主要国家均严禁将环氧乙烷用于食品灭菌。我国《消毒技术规范》(2002年版）中也明确规定环氧乙烷不适用于食品的灭菌。
但一纸禁令并不意味问题的彻底解决，某些原料厂家的不负责，可能会累及品牌的一世英名。
大家是否还记得哈根达斯危机。
事情发生在2022 年，当时台湾地区从两批次法国进口的哈根达斯香草味冰激凌中检出环氧乙烷，随后接连爆雷，台湾地区、香港地区与新加坡食品安全部门先后宣布召回在售的同批次产品。
据调查，这些环氧乙烷来自一家生产香草精的供应商。
说回到我国，因为在我国，环氧乙烷是非法使用的农药和食品消毒剂，严禁使用。
但中国食品中的环氧乙烷，并没有因此而真的消失。一旦出口，纸就包不住火了。
据统计，仅2021年，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）对华通报食品不安全案例共116例，其中，我国因出口食品检出环氧乙烷超标而被通报18次。
与欧盟、美国、加拿大等国家、组织对食品中环氧乙烷制定了明确的限量要求不同，我国有关食品中环氧乙烷的相关研究较少，目前尚未建立食品中检测方法及限量国家标准。
我相信，这个空白，会在不久的将来被填补上来。
