智慧农业,迎来一波新的创业热潮。
今年7月,一家名为“一米八”的海洋科技公司走入公众视野,该公司注册资本达1.1亿人民币,涵盖了水产养殖、食品销售、货物运输等业务,“一米八”的背后,站着多位具有阿里背景的高管。
12月18日,备受市场关注的“一米八”,披露了新动向。当天上午,从蚂蚁集团CEO和阿里巴巴公益岗位退下来的胡晓明,出任一米八农业科技董事长,带着全新农业品牌“一米八”现身发布会现场。
胡晓明介绍称,“一米八”的名字,源自“每个妈妈都希望自己的孩子长到一米八”这一美好愿望。
基于过去几年在全球农业的考察经验,“一米八”尝试将新技术应用到传统农业中去,活动现场正式推出舟山嵊泗列岛“一米八鲜活贻贝”、温州南麂列岛“一米八生冻大黄鱼”等国产深远海蛋白产品。
“从做金融到做云计算做公益,这次正式转型做农业,开始简单,但其实非常挑战,甚至挑战超出以往。”胡晓明在朋友圈中写道。据了解,胡晓明还兼任一米八首席品控官一职,目的就是确保食物安全。
一米八将在农业、渔业食品方面如何布局?谜题似乎正在揭开。
遍布全世界12个国家、35个城市,走访107家企业、科研院所和海产品市场, 一米八团队正式推向之前,已经历了两年的“蛰伏期“。
在以色列,借助滴灌技术沙漠里也能长出瓜果蔬菜,品质甚至好过传统种植地;在挪威三文鱼养殖基地,农业渔业从业者不再是面朝黄土背朝天的形象,智慧农业已经颠覆的改变了这个行业……这些场景,给一米八海洋科技CEO邓中华留下了深深的震撼。
“我们想将技术和农业相结合,用技术充分挖掘传统农业的新潜力。”邓中华说,全世界考察一圈后,发现“深海蛋白”是个很好的切入口,营养价值高但工业化程度低。最终,一米八选择从“深海黑珍珠”——贻贝切入市场。
在中国,贻贝的营养价值远未被充分认识和开发,贻贝从培育到餐桌的各环节有大幅提升空间,一米八希望通过技术手段,来提升国产贻贝的价值。
创新“去泥沙、去足丝、去附着物”技术处理方式,将成熟的“充氧锁鲜”技术用在贻贝全冷链运输上,首创无水“充氧头等舱”,通过技术的介入,一米八大幅提升了贻贝从打捞到餐桌的新鲜度。
除了贻贝,在发布会现场,来自浙江温州南麂岛的大黄鱼产品也新鲜上市。
胡晓明介绍称,通过持续打磨产品,一米八也将在育种育苗、饲料改良、种植养殖、疾病防控、精深加工、冷链物流、可信溯源等农业的各个环节持续创新,与高研院所、产业公司共创合作,吸引更多年轻人,用技术创新引领新农业实践。
“一米八的产品很小,但一米八的愿望很大,我们相信技术将激发农业全新想象力,为农业组织和农民朋友们提供更多新价值,也为我们的消费者提供更多良心农产品,打造属于我们中国人的农产业闭环新实践。” 胡晓明提到了一米八的远景目标。
农业产业的前进,是一个艰难而漫长的过程,但“蓝色粮仓”一旦被开掘,更多年轻人将投身这个产业。
以渔业为例,据《中国蓝色经济报告2022》显示,2020年,中国海洋生产总值约8万亿元,其中主要海洋产业及相关产业分别为3万亿元和2.7万亿元。
万亿赛道,未来可期。通过小小的切口,一米八,将撬动更深刻的产业变革。
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