he大家好我是小徐，今天分享的美食是玉米面饼汉堡的做法，简单易学易学，营养美味，当早餐非常不错的选择。汉堡是西餐一种，最早起源于德国，由于方便快捷，很受年轻人喜欢，西餐在好吃也比不上中国的美食，主要中国的面食吃着健康，玉米面很多人不爱吃，生活我们多吃一点粗粮有益健康的，今天给大家分享一个中西合并的美食，玉米面汉堡。配方:150克玉米面，150克白面，3克酵母，开水100克，温水350克，鸡蛋4个，牛肉200克。
步骤1：面盆里加入150克玉米面，选用100克开水把玉米面烫一下。
步骤2:在加入150克的白面，加入3克酵母，加入大约350克温水搅拌至没有颗粒的面糊状，醒面2个小时。
步骤3：面发至上面全是气泡了就可以了，用小勺搅拌一下，排出气泡。
步骤4：电饼铛预热180度，刷上油，均匀的蒯入面糊，盖上盖烙至定型。
步骤5：玉米面烙至两面金黄就可以出锅了。
步骤6：电饼铛上在打入4个鸡蛋，烙熟以后刷上蒜蓉辣酱。
步骤7：把刷好辣椒酱的鸡蛋放在烙的玉米饼上。
步骤8：电饼铛在煎4块牛肉，牛肉煎熟以后撒上一点黑胡椒。
步骤：牛肉煎好放在煎蛋的上面。
再盖上一个玉米面，玉米饼夹馍就做好了，营养均衡，趁热吃非常好吃，关键做法也非常简单，有喜欢的赶紧在家试一试吧。我是小徐每天分享家常最实用的美食教程，喜欢小徐的可以关注徐小徐，你的支持就是我最大动力。
