我们中国地大物博，美食的种类也是多种多样的，根据地方的不同，所以美食文化也都是各不相同的，对于北方人来说他们吃东西的时候也都是特别豪爽，份上也是非常足的，而南方人在吃东西的时候是更加的小巧精致特别讲究食物的拼盘。今天我就给大家分享我们中国最为有名气的四大辣菜，吃一次就让你流连忘返，吃过的人都表示太美味，如果这四道菜你全部都吃过的话，堪称标准的吃货。中国最有名的4道辣菜，又香又辣吃着真过瘾，若你全吃过堪称大神。
1. 四川水煮牛肉，那么四川菜我们大家都知道，普遍来说都是非常辣的，而这种水煮牛肉在四川菜中就是非常受人喜欢的，这里面不仅有牛肉，而且还有白菜，娃娃菜，还有猪血，食材非常的丰富，味道也是非常好吃的，对于不能吃辣的人来说，吃了一口就觉得难以接受，而对于喜欢吃辣的人来说，这样的美食是越吃越想吃实在是太过瘾了。
2. 麻辣香锅，麻辣香锅同样也是四川的一道传统美食在每个地方，现在麻辣香锅都是非常受人喜欢的，因为这道菜就迎合了很多喜欢吃辣的朋友的口味，在这道美食里面有很多的食材进行大火烹煮之后把里面的汤汁全部都煮干，这样的话菜就完全的吸收了汤汁的浓郁，吃起来才会更加的好吃，麻辣香锅不仅色泽红亮，看上去也是非常诱人的，吃起来也是辣味十足。
3. 口水鸡。这是这道美食，提起他的名字就让人想到也挺好吃的，让你流口水，最重要的是这道美食会让你辣到流口水，这道美食选用的辣椒是四川辣椒中最辣的一种不仅非常的大，而且还带有一定的马雯，这个鸡做出来的美食就非常的辣，鸡肉不仅特别的鲜嫩好吃，而且吃一次就上瘾，根本停不下来，对于喜欢吃鸡肉的朋友来说这样的口水鸡一定是非常受人喜欢的。
4. 川菜辣子鸡，川菜辣子鸡是川菜中非常有名气的一道美食，吃过一次的朋友都知道它的味道是非常好吃的，虽然只是一道辣子鸡，但是吃起来却是非常好吃的，这种倒在中指是辣椒，就占了整道菜到2/3，不过辣子鸡的味道是非常好吃的，喜欢吃辣的人就特别的喜欢，鸡肉特别的香嫩，辣椒又特别的辣味十足，吃了一次就让你流连忘返忘不掉。
