煮绿豆时浸泡还是冷藏?都不对,学会这个“方法”,10分钟煮开花

煮绿豆时浸泡还是冷藏?都不对,学会这个“方法”,10分钟煮开花
2022年09月21日 11:36 希彤聊美味

煮绿豆时浸泡还是冷藏?都不对,学会这个“方法”,10分钟煮开花现在的天气已经非常炎热,温度已经达到了快40度,在这炎热的天气里面稍一动就会让我们汗流浃背,在这个时候,很多人因为炎热的天气也会感觉到心烦气躁的,所以我们可以吃一些冰凉爽口的食物,也可以喝一些绿豆汤来进行解暑,炎热的夏天,喝上一碗冰镇的绿豆汤,会让我们感觉到神清气爽。

绿豆是属于五谷杂粮中的一种,营养价值也是非常的高,而且他还有着清热去火的作用,特别是在天气比较热的时候,很多人喜欢在家里面熬上一锅绿豆粥,然后放到冰箱里面进行冷藏,喝的时候拿出来,冰冰凉凉的会让我们感觉到特别的爽口,另外还可以清热去暑,非常不错的一道饮品。

大家在煮绿豆的时候,却因为绿豆特别的难煮感觉到非常的困扰,因为绿豆是一种非常硬的豆类,在煮的时候肚子特别的硬,所以需要煮上很长的时间才可以把它给煮烂,之前在网上看到有人在煮绿豆,为了让绿豆快速地开花,会把绿豆给放到冰箱里面先进行冷藏一下,还有就是把绿豆给放到水里面浸泡一下。

这些方法其实都是不对的,今天给大家带来一个更好的妙招,大家只要学会了这个方法,10分钟就可以把绿豆煮开花,完全解决了绿豆难煮的问题,这个方法开始前两天去邻居家里面串门的时候看到邻居大娘,在家里面熬绿豆粥,没想到他的这个做法和我们平时煮绿豆粥的方法完全不一样,而是直接把绿豆给放到锅里面炒一下。

接下来再把绿豆给放倒了,清水中用大火煮开,没想到只用了10分钟左右的时间,锅中的绿豆就开花了,感觉到这个方法还真的是特别的实用,现在都是炎热的天气,大家在家中熬绿豆粥的时候,要是想让绿豆快速开花的话,那么就可以把绿豆先放到锅中进行快速的大火翻炒,只需炒上几分钟的时间,然后就可以快速的煮软烂开花。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!

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