清洗小龙虾,很多人第一步就错了,应该“这样做”,干净又彻底

清洗小龙虾,很多人第一步就错了,应该“这样做”,干净又彻底
2022年09月27日 04:43 希彤聊美味

清洗小龙虾,很多人第一步就错了,应该“这样做”,干净又彻底麻辣的小龙虾是我们每个人都非常喜欢的,小龙虾的做法其实是有很多种对于大家来说,看到这个食物就会被馋到流口水,龙虾虽然非常的好吃,但是小龙虾在清洗的时候却是特别的麻烦,很多人不喜欢自己清洗小龙虾,觉得特别的浪费时间,那么就会选择去外面的饭店里面吃。

其实饭店里面在清洗小龙虾的时候,有些大饭店肯定会清洗得特别的干净,但是有着一些大排档就不会认真的清洗,所以有着一些人生活中有洁癖的,那么就会选择自己去购买一些鲜活的小龙虾,回到家里面自己进行清洗,然后烹饪,并不是说小龙虾非得按照以前的方法来清洗。

我们如果掌握技巧的话,那么清洗小龙虾是非常的快速而且节省时间的,老婆是一个非常注意卫生的人,她很少去外面饭店里面吃饭,想吃什么就会买一些食材,回到家里面自己做着吃,老婆每次在相信小龙虾的时候都是非常的认真,然后拿着刷子来进行清洗,全部清洗下来需要浪费好几个小时。

后来好朋友来我们家里面做客的时候,我就买了一些丰盛的食材来招待,其中就有这个小龙虾,好朋友看到老婆酱小龙虾这么的麻烦,然后直接告诉他一个妙招,得知方法和技巧才发现原来清洗小龙虾这么容易,很多人在清洗小龙虾的时候,第1步就做错了,应该这样做才会清洗的干净彻底。

我们首先把买回来的小龙虾放在一个盆子里面,倒入一些水,然后再倒入一些食盐和白醋,让这个小龙虾在这个水中浸泡10分钟,这一步是很多人都忽略的,接下来用剪刀把小龙虾的头不减下来里面的排泄物去除掉,在进行用牙刷清洗,最后再用清水冲洗一遍就会非常的干净,很多人直接拿起刷子来清洗,没有浸泡这一步肯定是浪费时间的,以后大家可以用一下这个方法。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!

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