北方人是非常喜欢吃面食的，北方人吃的面食种类也比较多，面食也就是用面粉做成的食物，有馒头有粥，还有面条一类的，吃最多的就是馒头，早上和晚上都要吃馒头，有时候是蒸的馒头，有时候是烙的饼，我平常就喜欢吃馒头，喜欢吃烙饼，觉得这些食物吃了非常香，里面有面粉的香味。
平常买的馒头价格都比较便宜，个头儿比较大的，一块钱一个，个头儿小的5毛钱一个，那么10块钱一个的馒头，大家有没有买过呢？今天要给大家分享的是，10块钱一个的馒头，很多人觉得这是什么馒头啊竟然卖这么贵，其实呢这是一种小吃，头的外观看着特别像馒头，因为它的吃法比较特殊，价格才会卖这么贵。
来看一下这种馒头吧，看这个图片大家就能看到，很多人都没有吃过这种馒头，是当地的特色美食，北方的朋友很多都见过，即使没有吃过也知道这种馒头有一种比较特殊的吃法，那就是吃的时候用筷子夹着馒头，需要抖一抖才能吃，因为这个馒头看着形状是圆的，但是只要用筷子一夹立马就松散了。
北方的朋友肯定觉得这什么馒头价格这么贵，看着是馒头，吃的时候用筷子抖一下，就成了面条一样的食物，放在碗里放一些酱料，搅拌着吃非常美味，就像吃臭豆腐一样，里面还需要放一些酱料，放一些葱花，香菜，搅拌均匀了吃，这种馒头呢名字叫做金丝油塔，大家有没有听过这个名字？
现在能吃到这种馒头的次数越来越少了，因为会制作这种传统小吃的人越来越少了，很多手艺呢不挣钱，年轻人不愿意接班，所以呢就越来越少，慢慢失传了，如果大家见到这种美味的需要抖一抖才能吃的馒头，千万不要错过，它的味道是非常好吃的，大家有没有吃过呢？
