寒露过，秋夜凉！用这水果煮粥喝，它可浑身是宝，健脾润燥又营养
昨天就是24节气中的寒露，这寒露一过，天气都格外的冷了。家门口的柿子树上挂满了金灿灿的柿子，都没什么叶子了，真正的让人感受到金秋十月的到来。柿子的成熟也代表着收获的季节，看着挂满枝头的柿子，心里都是甜蜜蜜的。
柿子是一种很好吃的水果，而且多吃柿子对我们的身体也是很好的，它可浑身都是宝，它的叶子还是一味中药呢。甜软的柿子吃在嘴里，那种凉凉的感觉真的是太爽了。它还可以保护我们的心脏，降低血压，比水果之王苹果还好呢，所以中老年人适量的吃点柿子，是有利于心脏健康的。
柿子虽然很好吃，但是不能空腹吃的，空腹吃是不容易消化的，特别是老年人，他们的消化系统本来就很弱了，再空腹吃柿子很容易引起消化不良的。柿子不光可以当水果吃，还可以用来煮粥，用柿子和大米放一起煮成粥，还可以去寒，老人小孩吃都是很好的，那些脾胃虚弱的人吃了更是可以健脾养胃，还可以润燥化痰，所以是一款很好的养生粥。下面我们来看看具体做法吧！
【柿子粥】
食材：软柿子，大米，冰糖
1，我们把柿子用手掰成两半，然后用勺子把果肉给挖出来，要注意别把外面的皮挖掉了，柿子皮是涩的，挖出来后我们用勺子把它按压成泥，要尽量的把它弄碎一点，如果柿子有核，要把它挑出来。
2，把米淘干净，放入锅中，加适量的水，用大火煮开之后转小火煮半个小时，煮到米粒变的黏稠，在煮的进程中要注意搅拌，免得粘锅或溢锅。
3，煮好之后把柿子的果肉放进去，搅拌均匀，煮开之后就可以吃了，柿子本来就是甜的，如果喜欢吃更甜一点的口味就可以加一些冰糖。
美味的柿子粥就做好了，入秋以后，天气变凉了，早上起来煮上一锅这样的柿子粥，一家人都吃的暖暖的，健脾润燥又营养。我们在做柿子粥的时候，需要注意的就是我们一定要选择熟透的柿子，而且是比较甜的，如果柿子是涩的，那就没法吃了。但是血糖高的人还是要少吃哦，毕竟是甜食！你们都学会了吗？那就做给家人吃吧，喝碗热粥，暖心又暖胃。
