做蒜味大虾，掌握好调味料的先后顺序，这么做香鲜入味，简单省事_

做蒜味大虾，掌握好调味料的先后顺序，这么做香鲜入味，简单省事！再有不到一个月的时间就要过大年了，春节是一年来最重要的喜庆节日。春节里最大的事就是“吃”，团圆喜庆的日子，在吃吃喝喝上更是其乐融融！

做蒜味大虾，掌握好调味料的先后顺序，这么做香鲜入味，简单省事

每个节日里，尤其是过大年，最少不了的一道菜就是虾！过年吃虾有非常好的寓意，大虾做熟后，颜色会变得特别的红，过大年吃虾，不仅寓意着日子红红火火、幸福美满，还有祝福新的一年每一天都会笑哈哈、开开心心的意思。因此，过大年吃虾就是必做菜肴。说到做虾，很简单，最省事的盐水大虾，煮一煮就好，蘸点自己喜欢吃的调味料，怎么都喜欢，想要费点功夫的做法也是一抓一大把。

日常家庭里，做的最多的除除了盐水大虾就是红焖或者蒜香之类的做法了，我最喜欢的是蒜香大虾，浓郁的蒜味和虾极配，怎么吃都没够。蒜香大虾的做法多样，可蒸可烧，今天分享的是我最喜欢用的一种方式。

大蒜是非常好的调味品，即使是做熟的大蒜也含有丰富蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，有非常好的杀菌作用，是生活中常用的保健良药。尤其是在现在的严冬季节里，提高身体的免疫力是必行的，多吃点大蒜能起到很好的防疫作用。生大蒜的味道浓郁，那么做熟了吃就无大碍了。今天的这道蒜香大虾，重点就是放蒜的步骤，做对了，才能让蒜发挥到它的最大用途，也能使这道菜更好吃。