猪蹄蹄承认，因为东北人的食物记忆，她对其他水产都没有那么有感，唯独对带鱼。
她对我比划了一下，“北京的带鱼是裹了面、和着鸡蛋炸的，有手掌那么宽，饭店里端上来都堆得小山似的，感觉糙。”
而作菠萝科学奖时在杭州吃到的“杭帮”干炸带鱼，“炸完了鱼皮、骨头、纹路还都在，宽度是都很匀称的半尾，口感很干净。”
喜欢到什么程度呢？食指大动的时候，蹄蹄会订机票从北京飞到杭州，吃两天带鱼再飞回去，过着“有闲阶级”的低配版梁朝伟的生活。
之所以敢这么放肆而不上进地活着，是因为蹄蹄有一家淘宝店。
猪蹄蹄：东北女孩左婷婷的网名，她也是有几百万网络红人&淘宝店主，菠萝科学奖的策划团队成员。
在菠萝科学奖这两个月里，能看到一个卖命的蹄蹄， 她由此也会向我们传播“喜欢吃香菜是因为你的基因位点”这么高级的理论，但在其他时间里，蹄蹄几乎有着女明星一样的作息。
“其他都好说，就别找我去公司上班。”——她对身边的朋友这么放话。
之前蹄蹄在一家互联网大公司工作，被KPI折腾，直到有一天，蹄蹄像个觉醒的妇女一样意识到：“我这都给委屈成啥样了？”
辞职，卡上还剩下最后一万九千块钱，“亏完拉倒”，她就拿这个钱做了一家网店。
实事求是地说，生意上正轨之后，还是有相当多亲力亲为、希望不断做大做强的淘宝店主，但蹄蹄走上了另外一条路：
她把店甩给了了两名小二打理，然后自己去打游戏、看剧、旅游、和朋友喝大酒，以及干各种闲事。(比如在微博上撮合未婚男女啥的）
蹄蹄用自己的微已经撮合成了二三十对恋人，还有五六对情侣已经结婚领证。
“你觉得你这算赚到了刘玉玲说的F**k you money了么？”
刘玉玲的名言，就是有一笔可以对老板说“不“的积蓄
蹄蹄说，她现在什么也不愿F**k——除了各种吃穿用度之外，这个淘宝店每年的收入积蓄依旧能“跑赢CPI”，蹄蹄挺乐呵。
这也是蹄蹄在微博上想怼谁就怼谁的原因，也不怕得罪商业品牌，有经济基础的女人，腰杆子硬。
而对于我们这些从小被教育了“隐忍、宁得罪君子不得罪小人”的中国女性来说，喜欢这个朋克的蹄蹄，也是觉得她活得快意恩仇，不憋屈。
不上班而心里不慌，也是因为现在蹄蹄并不信“准中产阶级”生活方式那一套，买什么样的包、用什么样的牌子、包括在北京买房，“都觉得没那么重要了。”
“只要不上班，生活质量肯定提高”——现在蹄蹄住在北京的一个90年代建的小区里，睡到自然醒起床，楼下就是很接地气儿的静安菜市场，去了和熟悉的卖菜的大姐大哥唠两句瞌，“卖菜大姐告诉我啥菜新鲜，就决定我今天吃啥——”
还能随性地、随时请朋友来家里吃饭。
就是静安市场买的韭菜盒子、肘子，但，看上去真的好吃。
蹄蹄对未来生活的唯一比较具体的规划，就是老了准备去杭州定居，一个干炸带鱼都很精致的城市。
这张是猪蹄蹄，但如果你在静安里如果碰到一个穿短裤背心的姑娘，别犹豫，那也是猪蹄蹄
也不知道这个“小富即安”故事算不算正能量，——如果让大家都考虑“上不上班”，这件事真的好么？
但我记得王小波在一篇小说里说过，“我还没见过谁敢于如此无视对生活的设置。相反，我倒见过很多想要设置别人生活的人，还有对被设置的生活安之若素的人。”——小说的名字就叫《一只特立独行的猪》。
最后蹄蹄展示了爸爸教给她的东北蒸肉做法，感觉味道会不错：
1、把五花肉切厚花、先加上花椒大料、姜片煮40分钟。
2、然后再加葱花、海米、酱油隔水蒸45分钟左右，调料碟子里的是蒜汁+酱油
照片拍得光线不怎么讲究，蹄蹄说，“因为东北菜不配”
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