黑豆布朗尼蛋糕，一种用黑豆代替面粉制成的美味甜点_

黑豆布朗尼蛋糕，一种用黑豆代替面粉制成的美味甜点。它是纯素食味道甜美，健康无麸质，仅用9种成分制成！

这些黑豆布朗尼令人赞叹，味道惊人！我是布朗尼蛋糕的爱好者，所以这次我想尝试一些不同的东西。

这种甜点很特别，因为它是用黑豆而不是面粉制成的。我知道这听起来很奇怪，但是当我说它们是我吃过的最好的巧克力蛋糕之一时，请相信我！它们根本没有豆香，而且比普通的巧克力蛋糕更健康。

此外，它们是如此湿润和柔软。它们的质地实际上介于经典的布朗尼和巧克力软糖之间，它们会在您的嘴中融化。我只是等不及要再做一次！

黑豆布朗尼蛋糕，一种美味的甜食，没有面粉。他们是素食主义者，无面筋，非常容易准备，并且使他们只需要9种成分。

如何制作黑豆布朗尼蛋糕

专业提示

制作这个食谱需要1.5杯或250克煮熟的黑豆(不加水)。如果你不是从头开始烹饪，你需要用115盎司的黑豆罐头(425克) ，沥干并漂洗它们，然后你就会得到适量的煮熟的豆子。
任何种类的糖都可以随意使用。
你可以根据自己喜欢的巧克力蛋糕的甜度来添加或减少糖分。我建议你先加1/4或1/2杯的糖，然后试试面糊，如果需要的话再加一些。
如果你想让你的巧克力蛋糕更健康，试着用枣子或糖浆代替甜味剂。如果面糊变得太稠，只需加入一些液体，如椰子油或植物奶。
液体甜味剂对这个食谱并不起作用，因为如果你使用它们，面糊会变得太稀。
如果你愿意，你可以用生可可粉和角豆粉代替可可粉。如果你使用生可可，你可能需要添加较少的它，因为它有一个更强烈的味道。如果你使用角豆粉，你可能需要少加糖，因为它比可可粉甜。
虽然你可以用任何油来做这些布朗尼，但我建议你用中性口味的或者用素食黄油来代替。
香草精是可选的，但它会给布朗尼一个美妙的口味。
如果你找不到纯素巧克力片，可以用一些切碎的黑巧克力或可可豆代替。

黑豆布朗尼是什么味道？

它们尝起来美味可口，像巧克力一样，就像其他种类的巧克力蛋糕一样。黑豆的味道一点也不明显，所以你不能分辨出它们和用面粉做的豆子的区别！

这些黑豆布朗尼蛋糕能保存多久？

剩菜放在密封的容器里，在冰箱里存放5-7天，如果不是太热的话，可以保持室温。无论如何，记得把它们盖起来。

能冷冻黑豆布朗尼蛋糕吗？

是的，你可以！要做到这一点，只要让他们先冷却，削减他们，并把他们放在一个密闭容器或冷冻友好袋。这样的话，你想吃的时候就不用解冻整批了！

要解冻，只要保持在室温直到解冻或加热他们在微波炉和检查，每15秒，以确保他们不会被烧伤。它们可以在冰箱里保存3个月。

如何享用黑豆布朗尼蛋糕？

你可以直接吃，但是如果你觉得有点好吃，可以把它们加热，然后配上一些素食冰淇淋或椰子奶油。我喜欢温暖的巧克力蛋糕和冰冷的配料之间的对比！

黑豆布朗尼蛋糕

配料

制作说明

预热烤箱至摄氏350度或180度。
将除了素食巧克力外的所有原料放入食物处理器或搅拌机中，搅拌至均匀。
在一个8 × 8英寸(20 × 20厘米)的方形烤盘上铺一些羊皮纸，在上面涂上椰子油。
将面糊倒入平底锅，均匀铺平面糊顶部，然后在上面撒上巧克力片。
烘焙30-40分钟，然后从烤箱中取出，在平底锅中冷却至少15分钟。
转移到一个冷却架，让他们完全冷却切片之前。
在室温下直接食用或者稍微加热一下，配上一些素食冰淇淋或椰子奶油。
把剩余蛋糕放在密封的容器里，在冰箱里放5-7天，或者在冰柜里放3个月。要解冻的话，把它们放在室温下直到解冻，或者把它们放在微波炉里加热，每15秒检查一次，这样它们就不会被烤焦了。

笔记

制作这个食谱需要1.5杯或250克煮熟的黑豆(不加水)。如果你不是从头开始烹饪，你需要用115盎司的黑豆罐头(425克) ，沥干并漂洗它们，然后你就会得到适量的煮熟的豆子。
任何种类的糖都可以随意使用。
你可以根据自己喜欢的巧克力蛋糕的甜度来添加或减少糖分。我建议你先加1/4或1/2杯的糖，然后试试面糊，如果需要的话再加一些。
如果你想让你的巧克力蛋糕更健康，试着用枣子或糖浆代替甜味剂。如果面糊变得太稠，只需加入一些液体，如椰子油或植物奶。
液体甜味剂对这个食谱并不起作用，因为如果你使用它们，面糊会变得太稀。
如果你愿意，你可以用生可可粉和角豆粉代替可可粉。如果你使用生可可，你可能需要添加较少的它，因为它有一个更强烈的味道。如果你使用角豆粉，你可能需要少加糖，因为它比可可粉甜。
你可以用任何油来做这些布朗尼，建议你用中性口味的或者用素食黄油来代替。
香草精是可选的，但它会给布朗尼一个美妙的口味。
如果你找不到纯素巧克力片，可以用一些切碎的黑巧克力或可可豆代替。
没有素食巧克力片的营养信息已经计算出来了。