苹果酱，一种简单而甜蜜的食物。它既健康又美味，可以在许多不同的菜肴中使用。要做到这一点，您只需要5种成分！
这种苹果酱是您制作过的最简单的甜食之一。它是超级健康食品，您可以将其添加到甜味和咸味菜肴中，尽管我最喜欢的使用方法是作为烘焙中的鸡蛋替代品。
这个简单的食谱，一点也不复杂，它是超清淡的甜点，很好吃，您也可以将其用作早餐或点心。
另一方面，这种苹果酱用途广泛，因为您可以用它准备很多不同的食谱。自定义口味非常好，该版本不包含任何种类的人工添加剂或防腐剂。
苹果酱，一种健康营养的甜食。它非常容易准备，而且价格也非常合理，要做到这一点，您只需要5种易于查找的成分即可。
如何制作苹果酱？
将苹果、糖、水、肉桂棒和柠檬汁放入锅中(图1)。用大火煮，直到混合物开始沸腾，然后用中火煮苹果酱40分钟(图2)。
取出肉桂棒(图3)。
混合苹果酱或使用搅拌器或叉子，如果你想，但这一步是可选的(照片4)。
立即上桌。
专业提示
你可以用任何种类的苹果来做这个食谱。
我用的是椰子糖，但是可以随意使用任何甜味剂，比如甜叶菊或者枣子糖浆。如果你愿意，你可以省略它。
我建议你先加一点糖，然后再尝尝苹果酱，如果你觉得它需要更甜一些，再加一些。
柠檬汁可以帮助这个食谱长时间保持良好状态。不过，如果你想让苹果酱变得超级甜，你可以省略它。
这个食谱非常适合使用几乎变质的苹果。
这种苹果酱会保存多久？
如果有剩余，请将其放在冰箱的密封容器中可以保存5-7天。
可以冷冻苹果酱吗？
是的你可以！首先需等到变凉，再将其放入冰箱的容器或袋子中，然后在冰柜中放置3个月即可。要解冻，只需在食用前1或2天将其转移到冰箱中即可。
如何使用苹果酱
苹果酱非常通用，您可以在许多不同的食谱中使用它。我喜欢将其与一些面包搭配食用，并作为健康的零食食用，我也将其用作烘焙中的鸡蛋替代品。
它非常适合素食主义者布朗尼蛋糕或素食薄煎饼等食谱。普通鸡蛋将是1/4杯苹果酱（1汤匙）。
苹果酱
准备时间：5分钟
制作时间：40分钟
总时间：45分钟
素食主义者
份量 2杯（560克）
配料
4个 苹果，去皮切碎
6汤匙 椰子糖
1杯水 （ 250毫升）
1个 肉桂棒
柠檬汁（1个柠檬，可选）
制作说明
将苹果，糖，水，肉桂棒和柠檬汁放在平底锅中。用高火煮，直到混合物开始沸腾，然后用中火煮苹果酱40分钟，或者直到达到完美的稠度为止。
取出肉桂棒。
您可以混合苹果酱或使用捣碎器或叉子，但是此步骤是可选的。
将其与一些面包一起食用，可以作为健康的零食食用，或用作烘焙中的鸡蛋替代品。普通鸡蛋将是1/4杯苹果酱（1汤匙）。它非常适合素食主义者布朗尼蛋糕或素食薄煎饼等食谱。
将剩余的食物放在冰箱中的密封容器中保存5-7天，或在冰柜中保存3个月。要解冻，请在食用前1或2天将其转移到冰箱中。
笔记
您可以使用任何一种苹果来制作此食谱。
我用了椰子糖，但可以随意使用任何类型的甜味剂，例如甜菊糖或枣糖浆。您可以根据需要忽略它。
我建议您先添加一些糖，然后尝试苹果酱，如果您觉得它需要更甜，请添加一些糖。
柠檬汁将帮助此食谱保持更长时间的良好状态。但是，如果您希望您的苹果酱超甜，则可以忽略它。
此食谱非常适合使用几乎变质的苹果。
营养
分量： 1个杯子
卡路里： 375
糖： 82.5克
钠： 8毫克
脂肪： 0.8克
碳水化合物： 100.3克
纤维： 12.6克
蛋白质： 1.3克
美味可口又健康的自制苹果酱，大家都喜欢！
空闲的时候您也可以多做一些冷冻在冰箱里，慢慢的享用。
