凉拌金针菇
By 朵妈的私家厨房
原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜。
做法步骤:
第1步、金针菇去根,择好。
第2步、水开后,放入洗净的金针菇。
第3步、焯好水后,捞出控水。也可以用凉水过一遍。
第4步、加入黄瓜丝和胡萝卜丝
第5步、加入生抽、醋、盐、蒜末、味精和香油调味。把握不好用量的话可以尝一下。
第6步、拌匀,盛盘。
来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品。
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