椰子鸡汤非常清甜，很受欢迎，自己家也可以做得这么好吃，只要你知道这一步，做出来跟饭店一模一样。椰子鸡讲究的是原汁原味，不需要加太多其他的材料。
材料：椰子一个，鸡半只，姜片
青柑，酱油，沙姜做酱汁用
步骤1：椰子取水，椰肉切成条
步骤2：鸡肉洗干净放入锅内，加入姜片
步骤3：加入椰汁，椰肉一起煲15分钟就可以了
步骤4：沙姜切末，加酱油，青柑做成酱汁蘸鸡肉，非常鲜美，别有一番味道（喜欢辣可以加小米椒）
小贴士：
鸡肉要冷水下锅，不需要煮太久，最多15分钟
椰汁水一定要倒进去一起煲汤汁才清甜
椰子鸡汤非常清甜，很受欢迎，自己家也可以做得这么好吃，只要你知道这一步，做出来跟饭店一模一样。椰子鸡讲究的是原汁原味，不需要加太多其他的材料。
材料：椰子一个，鸡半只，姜片
青柑，酱油，沙姜做酱汁用
步骤1：椰子取水，椰肉切成条
步骤2：鸡肉洗干净放入锅内，加入姜片
步骤3：加入椰汁，椰肉一起煲15分钟就可以了
步骤4：沙姜切末，加酱油，青柑做成酱汁蘸鸡肉，非常鲜美，别有一番味道（喜欢辣可以加小米椒）
小贴士：
鸡肉要冷水下锅，不需要煮太久，最多15分钟
椰汁水一定要倒进去一起煲汤汁才清甜
