导语：广东的美酒别具一格，广东这几款酒，曾辉煌一时，家喻户晓，如今却被冷落，是何原因？快来看看吧。
来过广东旅游的朋友们，应该都知道，广东的美景比较多，游一游鼎湖山、西樵山，看奇崖怪壁、烟雨朦胧，走一走阳江海陵岛，逛一逛君子园，水清沙白，听听风声，赏云卷云舒的美好，很是惬意。
看遍了美景，累了、倦了，就尝一尝街边可口的美食，那更是无比的畅快。酒友们来到此处，也不要忘了尝一尝广东的特色美酒。在微风中，暖阳下，赏着美景，吃着小菜，喝着美酒佳酿，岂不是更加自在。
但是想要喝好酒，选什么好呢？大家都知道，广东的美酒酒香悠长，很有当地的特点，大部分为米香型白酒。当然，这里生产的酱酒也是一绝。
而且广东还是我国酒文化一个非常重要的发源地，酿酒历史悠久，出的名酒也是很多。就是现在提起来很少人知道了，一些不了解的人甚至觉得广东无好酒。就比如这几款名酒，曾经辉煌一时，家喻户晓，如今却被冷落，是何原因？快来看看吧。
广东小茅台——飞霞液
广东比较有名的白酒就是飞霞液了，广东三液之首，本地特色酱香白酒。可惜除了飞霞液，其他的梅鹿液、凤城液因为一些原因，都已经没落，少有人问津了。
资深的酒友肯定对这款酒有所了解，曾经火热的时候还有广东小茅台的美称。这不难看出其酒质的优良。刚喝的时候会觉得微酸，还有点苦涩，但是越喝酱香越浓，还有点焦糊味。
虽然酒质好，但是挡不住市场竞争太大，在强烈的冲击下，名声不再如当年，现在喝的人也少了。
粤酒的典型代表——九江双蒸酒
现在的酒友可能对这款酒比较熟悉，当年的九江双蒸在多个地方投放广告，大力宣传。
这款酒有两种香型，也就是米香型和豉香型，两种各有特色，遵循当地传统的酿造技艺，酒香浓郁，自然协调在一起，好闻，韵味足，口感醇美。
九江双蒸的原料主要是糯米，古法酿制，口感佳，是不少酒友的口粮酒。可惜的是，虽然口感足够好，但是它不够有特色，在竞争强大的市场，这款酒比较弱势，也难以抗住巨大的压力。
而且现在白酒太多，大家能喝到的白酒多了，选择多了，喝这款酒的人也就少了，这也许就是它现在被冷落的原因所在吧，在广东当地还好一点，出了广东就没什么酒友喜欢了。
豉香型白酒的开始——玉冰烧
玉冰烧这款酒可能有的酒友没喝过，因为它的酿酒技艺太过于独特，所以也有很多酒友知道它。
这款酒的酿制方法独特在什么地方呢？其实就是在制酒的过程中，除了这些传统的步骤，在酿造期间，还要将其浸入肥猪肉当中。独特的酿制，产出的酒酒香也很独特。
在喝的时候能明显感觉到酒中有一种油香。在油香中，又有清晰的豆豉香，非常有自己的特色。喝着香甜，酒香浓郁。酒体丝毫没有浑浊感，风味特别好。
不过这个既是特色，又是一部分人不喝这款酒的原因。现在虽然对其酿酒工艺有所调整，但是还是有一部分人不喜欢。
其实广东白酒地域特色很强烈，大部分酒友喝惯了浓香、酱香和清香的，可能确实也不太喜欢这个味道，尤其是第一次接触难免会有不适应。虽然在当地知名度还不错，但是时间长了，现在全国的物流也更加发达了，各地的酒都能在广东的市场上看到，所以喝这款酒的人也就少了，也只有当地喜欢这款酒的人还在喝。
白酒市场竞争不断，很多口味小众的白酒，一时确实难以脱颖而出，尤其是一些知名度小的白酒，那更是如此。像贵州的缘得仿台酒、珍酒等一些知名度不高的酒，在当地很多人喝，但是出了贵州也就少有人知了，因为知名度小。
大曲坤沙酱酒，是贵州当地的特色白酒。与茅台酒是一个产地，酿酒工艺也是相似的，但是口感整体喝下来，缘得仿台酒更加醇和绵柔。是用当地优质的红高粱和赤水河水酿制，再经过精心勾调，酿得酒香醇厚，酒体滋润香醇。
刚喝的时候浓郁的酱香漫出，久久留香。而后还有淡淡的花果香和焦糊味，酒香丰蕴，层次感强。虽然初始有点酸涩，但是后面香甜绵软的口感会深深吸引你，让你感觉非常清爽。酒液顺滑，下喉爽净，口感丰富，舒服畅快。
贵州的另一款酒珍酒，虽然也是非常受欢迎，但是也是名气不算大。当地优质白酒也比较多，竞争大。
早期的珍酒，本就是茅台在别的地方建厂，所以酿酒工艺也是很成熟，品质高。酒液十分透亮，酱香味浓郁，口感细腻饱满，落口爽净，喝了舒爽，当之无愧的酒中珍品。
大家还知道广东有什么名酒、好酒吗？这几款酒大家都喝过吗？口感如何？欢迎留言分享交流。
