泰斯卡斯凯岛Talisker skye

泰斯卡斯凯岛Talisker skye
2023年06月08日 15:11 基仔嘚厨房

在凯尔特语中,Skye的意思是长着翅膀的岛,而这是一个非常原始的小岛;斯凯岛以其丰富多样的景观而闻名,从柔软,宁静的海岸到漆黑,参差不齐的翠林山脉,年复一年经受大西洋海风的洗礼,也孕育了富有强烈的海洋风味的泰斯卡酒厂。

和泰斯卡10年不同,斯凯岛系列有更多的水果风味,它的口感更加平易近人,泥煤和香料的气体味也不那么辛辣,如果说泰10是一瓶油漆,那么斯凯岛就是一瓶果浆。虽然原则上斯凯岛是为了让更多人品味到不一样的泰斯卡,但实际上这款酒对喜爱威士忌的人来说显得有些清淡,所以销量一直都不是很理想,就因为如此,有时候能以更低的价格购入,要是作为入门级酒款,我认为斯凯岛比泰10更合适,毕竟更易入口也能以更低的价格购入,而且斯凯岛也带有一点点很淡的泰斯卡的特色的油漆泥煤味,以此为引再来深入不是更合理吗。

品鉴笔记

捎带亮铜色的金色

闻起来是比较清香的新鲜橙子甜香和柔软的芒果香接着是带着海草、浮木和咸香的海洋气息

入口绵软柔滑,微甜的果香中带有少许的烟熏味,缓缓的演变成香料的辛辣感,甜美不刺激

余韵不长,干果和烟熏香料的气息,就像一瓶整座岛的浓缩物,把skye这座岛呈现在你面前

虽然说更清新易饮,适合新手,刚入门的小白,但在稍微喝多几款之后你会觉得斯凯岛这款酒确实没啥意思

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