准备食材:生菜、蒜、小米椒、白灼汁。1、生菜洗净焯水一分钟，也可以往水里加点油以及盐，然后捞出过凉水，放入盘中。2、蒜末、小米椒放在生菜上面，再淋上白灼汁。
3、最后热油淋入盘中。一盘新鲜的白灼生菜就可以了！
过年美食！好吃又简单的白灼生菜
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