随着孩子逐渐长大，为孩子选择幼儿园，就成了不少家长心头挥之不去的烦忧。
为了给孩子提供一个更好的教育环境，也为了让孩子的生活得到更好的保障，许多家长不惜支付昂贵的学费，也要把孩子送到当地数一数二的优质私立幼儿园里。
可是，私立幼儿园真的有想象中的那么好吗？
幼儿园每学期费用1万，却给孩子吃纯素，家长怒了
南宁的某所私立幼儿园，因为其“独特”的饮食表而被家长联合反映。
这份饮食表排版清晰，详细地写出了孩子们一周早午晚餐的伙食安排，就连一份细切粉会用到什么配菜都写得清清楚楚。
菜单上出现得最多的，就是粗粮、果蔬、植物奶等，看起来十分健康。
可是这份饮食表也有一个“致命”的缺点：它是纯素的。
是的，整个幼儿园一周下来，没有供应任何一份荤菜，就连每天喝的奶也是由红米、花生、红枣等坚果和粗粮打成的。
更令人觉得惊讶的是，这家幼儿园的收费并不低，每学期要1万8，可是孩子却只能吃纯素。
园方认为，吃素其实完全可以满足孩子一天所需要的能量需求，不需要额外再补充肉类食物。
但是，广西壮族自治区人民医院营养科的专家却指出，在幼儿园阶段长期吃素的孩子，免疫力和智力发育都会受到一定的影响，即使孩子每天晚上回家以后吃肉，也没有办法达到营养均衡。
尤其值得家长们注意的是，幼儿园时期如果出现了严重的营养不良，那么这会对孩子的智力发育造成不可逆转的影响。为了维持表面的“健康、绿色”，而牺牲孩子的发育，实在是得不偿失。
为什么不提倡让孩子吃纯素？
孩子的日常活动，需要足够的能量支撑
在幼儿园这个阶段的孩子尤为好动，如果不是每隔一段时间就要坐在教室里上课，他们有可能一整天都在疯玩，不知疲倦。
如果没有足够的能量支撑孩子的日常活动，那么，他们在生活中，就会很容易感觉到疲倦、乏力，甚至会因为低血糖而晕倒。
肉蛋类食物所提供的热量，明显高于素食所提供的热量，只吃素对于孩子来说显然是不够的。
缺乏矿物质，孩子容易长不高
孩子的成长需要足够的铁、锌、钙等矿物质，孩子摄入的肉类过少，就意味着他们体内的优质蛋白和矿物质也会过少。
这样带来的最直接后果就是，孩子的骨骼发育受阻，身高长势迟缓，严重的甚至会停止发育。
智力发育也可能会受阻，左右脑发育明显慢于正常饮食的孩子，以后学习更难的内容时，会十分吃力。
孩子需要营养均衡，家长要注意
一、肉蛋类食物必不可少
纯素类食物看起来是让孩子变得更健康，可实际上却是害了孩子。在孩子成长的过程中，家长要注意荤素搭配，除了健康的粗粮和水果蔬菜之外，肉蛋类和碳水类食物必不可少。
打个比方，离了汽油和润滑油，汽车将无法驰骋，孩子的身体也是一样，不管是离开了素食还是离开了肉食，都容易出问题。
二、单一的补充物极必反
有些父母看到孩子缺钙，就猛地给孩子补钙；看到孩子缺锌，就猛地补锌。其实，不管是补充营养还是做其他事情，都逃不过物极必反这个定理。
单一地给孩子吃素，会造成孩子发育迟缓；单一地给孩子吃肉，则让孩子营养过剩。父母在给孩子补充营养的时候，应该注意掌握一个度，否则对孩子是有害无益的。
三、多样化饮食有很大帮助
孩子们每天吃的食物应该要有所不同，每顿饭量不需要过多，但是种类可以丰富一些，不管是植物类食物还是动物类食物，都应该被纳入一日三餐的范畴。只有这样，孩子才能有更多机会摄入多种营养。
说句贴心话
“荤素搭配，营养均衡”这8个字总是连在一起出现，并不是没有它的道理。孩子多吃素有益于身体健康，但是像这所幼儿园一样的纯素搭配表，事实上并不可取。家长们选择幼儿园时尤其要注意考察，不要让自己一个错误的选择，影响了孩子的一生。
今日话题：你怎么看待幼儿园收费一万八，却每天让孩子吃素这件事？欢迎在评论区留言交流！
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