豆豉蒸鳗鱼的做法步骤鳗鱼洗净、加盐料酒、鲜酱油、豆豉、姜腌制一会。放入盘中、放入红椒丝、葱段。
上蒸锅十二分钟。倒掉蒸出来的汤汁、夹掉姜和葱段。重新放入姜丝、干辣椒、葱丝。
倒鲜酱油,浇入热油即可。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
东盛澜小厨房丨豆豉蒸鳗鱼
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