蒸过东西或者烤过美食的朋友可能都会有如此这样的印象：蒸制或者烤制美食过后，盘底会留下烤制的痕迹，包括食物的残渣以及油污，还有蒸汽积水。这些污染物如果得不到清理，那么下次使用的时候，很可能产生二次污染。所以，蒸烤美食时，清理问题是一个不容忽视的问题，也是一个重大的问题，需要重点关注。
我们在选择蒸烤一体机的时候，除了要考虑它的蒸烤实力之外，还要重点考虑它是否具有良好的清洁能力，便于清洁油污以及其他的污染物。凯度GD蒸烤一体机便在这个方面树立了典范，这台蒸烤一体机真的太给力了，尤其是清洁方面，实力突出。这是一款清洁能力很强的蒸烤一体机，具有多方面清洁能力，具体表现在下面几个方面。
1.优秀的抗污材料。
抗污材料在现代社会当中运用广泛，尤其在厨房使用率很高，一些油烟机的面板和热水器的面板都具有很强的抗污性。而且抗污材料的发展还不止步于此。蒸烤一体机经常会蒸烤出食物的油脂，更容易粘染烤盘，因此需要更强的抗污能力。凯度GD蒸烤箱便是一个优秀的典范。它采用了抗污性更好的陶瓷背板，比不锈钢的抗污效果更好。就算是红薯黏着在盘子上，留下很多污垢，我们也能够轻松解决。在上面打上一个鸡蛋，鸡蛋也会粘锅，有点像现在的专业做烙饼的机器，抗油性十足，不会让油性沾染。
2.有助于抗污的结构设计。
有时候结构设计也会影响清洁的能力。有的蒸烤一体机的水箱是内置的，很容易受到内部积水的侵蚀，如果水箱的材料不佳，稍微有生锈情况的发生，将会对整个烤箱里的环境造成影响，甚至影响烤制美食的口味，但是有的烤箱则不是这样。凯度GD蒸烤箱便采用了外置的方式，这样我们清理水箱的时候也更加方便，而且水箱本身不会作为二次污染源而影响箱体内部的情况。这种结构也有利于烤箱清洁工作。
3.一键烘干。
烤箱本身是一个封闭体，在烤制食物的时候，它的热量比蒸的温度还要高，往往达到了100摄氏度以上，甚至230摄氏度。这个时候，烤箱里面很容易生水。用抹布擦的话，难免会有遗漏。只要里面有一滴水存留，霉菌就可能产生。因为烤箱里的营养物质是比较丰富的，各种烤制的美食微粒会与水分发生作用，滋养霉菌，这样烤箱里很容易产生异味或者臭味，这个时候我们就要把它烘干了。凯度GD蒸烤一体机则具有一键烘干的作用，把水分都赶跑，避免二次污染。
4.高温蒸发积水。
蒸烤箱内一般都会有大量的积水，积水很容易影响蒸烤美食的口味。很多蒸过馒头的朋友们还会发现，锅盖上面会有很多蒸汽水珠，这些水珠如果掉落到馒头上，会让馒头起皮甚至浸润馒头，让馒头的口感发生异变。同样蒸烤箱内的积水也可能对口感有影响。但是，在凯度GD蒸烤一体机这里，积水被很好地处理掉了。这里有130度高温蒸发积水，积水汇集在底盘后会在很短的时间内就蒸发掉，清洁任务变得轻松很多。
在清洁方面，凯度GD蒸烤一体机做了全方位立体化的考量，在结构、材料以及积水处理上面，都表现出了卓越的能力。用它的时候，我们不用为了清洁的问题而烦恼。这也是它作为专业的蒸烤一体机所具有的品质。
