排队都买不到的网红奶枣,其实做法很简单,赶快做一份给家人吧

排队都买不到的网红奶枣,其实做法很简单,赶快做一份给家人吧
2020年11月01日 18:31 娱乐差不多

大家好,这里是【美味厨娘宝宝】,宝宝每天都会给大家分享一道或者多道美食,感谢大家的观看与支持,今天宝宝给大家分享的是排队都买不到的有着浓浓的奶香味和坚果红枣的香味的【奶枣】的做法。

听说最近有一道东北的美食深得人们的青睐,甚至有人想吃都买不到了,因为它太红,都被卖断货了,它就是“奶枣”。现在有的地方卖到40多块钱一斤,依然还有很多人去买。

奶枣为什么会这么受人们的青睐呢?主要是它吃起来特别香,浓浓的奶香味加上坚果和红枣的香味使很多人都无法抵挡它的诱惑。

奶枣属于网上炒起来的一种美食,属于网红美食,但其实它的做法是非常简单的,只是用到的食材比较多一点,需要五种食材,而且缺一不可。需要用到的锅也有要求,不能用铁锅必须用不粘锅。

奶枣虽然好吃,但是牙口不好的人也不能吃,还有一些特别的地方也要注意,不然会做不好。下面我就来给大家分享做法以及需要注意的地方吧。家人们一起来看看吧。

一、奶枣

1.准备食材:大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。

2.准备一碗大枣清洗干净,然后用吸管把大枣里面的核去掉备用。

(红枣一定要选取捏起来比较软的,这样才好去核。)

3.把杏仁塞到大枣里面备用。

(坚果可以只买杏仁,也可以买里面什么都有的。那样吃起来会更有味一点。)

4.准备10克的一块黄油,用小火炒至融化,然后倒入20颗(大约90克)棉花糖,用小火炒至融化,棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀,翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。

(锅要用不粘锅,而且必须全程用小火。千万不可以用铁锅,不然会都粘到铁锅上的。)

5.手上戴上一次性手套,然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来,再把表面揉光滑,然后放入奶粉中搅拌一下,让大枣上裹一层奶粉即可。

(要趁热把枣一个一个拽下来,然后用手揉捏一下,让棉花糖粘均匀。)

6.奶枣就做好啦!

(这样做的奶枣浓浓的奶香味加上杏仁和大枣的香味吃起来口感会很美味。)

二、厨房小贴士

1.也可以做其它口味的,比如做紫薯口味和抹茶口味,只需要在奶粉里加入紫薯粉和抹茶粉即可。

2.拽红枣的时候一定要戴上手套,不然会粘到手上。

3.牙口不好的家人们不建议食用。

今天的排队都买不到的有着浓浓的奶香味和坚果红枣的香味的奶枣的做法分享就到此结束啦,感谢大家的观看与支持。你学会了吗?欢迎一起来讨论哦!有喜欢的家人们,可以点赞,关注加分享哦!再次感谢大家的观看和支持,我是美味厨娘宝宝。后期还有更多的美食分享,最后祝愿大家每天都有美好的一天!

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