很多人到了冬季一般都非常喜欢吃烧烤吧，虽然天气很冷，但是一点都不妨碍大家吃烧烤的热情，在烧烤摊中吃的烧烤，是不是发现和我们自己做的有很大的差别呢？最主要原因当然是因为腌制的材料不一样，腌制的材料不同。
制作出来的烧烤的口感也是不一样的，今天就教大家一个秘制的烧烤摊的腌制料坊上已研制出来的烤肉一样也非常赞，首先我们在做肉的时候，先把肉切成一个个小块，然后倒入清水当中，因为大部分的肉都是有血水的，将其道路清水以及，放入姜丝之后，然后慢慢的泡洗。
可以有效的去除腥味以及里面的血水和杂质，泡了大约半个小时之后，就可以将其捞出淋干水分拿着备用了，然后我们在家已经切好的肉，已经处理好的肉，道路，味极鲜或者叫油，然后放入鸡粉，沿一个方向进行打转，搅拌均匀之后倒入十三香，五香粉，麻辣鲜。
然后进行搅拌，用手抓均匀之后就可以穿串子了。这就是最为简单的一个烧烤，它的腌制方法相信你也能够学得会，你应该也非常喜欢吃烧烤吧，如果你喜欢吃烧烤或者烤肉的话，就可以学习这个方法，可以让你在吃的时候更为省事。
其次蘸料也是非常有灵魂的，如果你吃的是烤肉的话，那么最好是选择加入小米辣，小米辣的味道更加好吃更加有劲，所以再战的时候吃，的让人大汗淋漓，非常爽快。不知道各位小伙伴们是否喜欢吃烧烤呢？如果喜欢吃烧烤的话，就可以来一同学习制作一下，如果喜欢吃烤肉的小伙伴们也可以同理运用，当然这套颜料不仅仅只是用来，吃烤肉和烧烤，其他的一些做菜方式也可以加入里面。
