这样做早餐,味道鲜美,营养丰富,做法简单好上手,几分钟就上桌。最近的天气也是变得越来越冷了,早上也是巴不得就要从被窝里面多待上一会儿,早早起床做早餐的话还真的是有一点太困难了,所以快手早餐也是我最喜欢的一个食材了,几分钟也就能够把这些给做好,那么下面就和大家分享一下这款早餐饼在我们家里面,它的出现率也是最高的,而且睡前只要把所有的材料倒在一起搅一搅,放进冰箱里面冷藏的话那么隔天就能够直接煎好拿来吃了也是相当方便的。
这一款早餐看起来也就像是松饼一样,而且它的做法也是比较简单,而且做出来之后也是特别的好吃,要比在店里面买的一些蛋糕还要松软,所以做出来的饼皮再加入一些比较喜欢的馅料,就像是沙拉酱和肉松或者是奶油和水果,甚至还可以加入一些辣椒酱和土豆丝,这样的口感也是特别的好吃,而且口味也都是可以让孩子们自己选的,所以自从做了这个早餐饼之后,我也就不再愁着他不吃饭了,而且像我女儿的话,那么每一次也能够吃上好几个,如果我隔了好长时间没有做的话,那么他也都会闹着要吃,所以他也说这个饼实在是有点太香了,那么像这个早餐饼,他的做法也是很简单,而且吃起来也相当方便,如果有的时候起来的晚了,那么只要做好之后装进袋子里面,边走边吃也都是可以的,所以也算得上是一个懒人早餐。
今天我就把这个肉松沙拉早餐饼分享给大家,但我们要准备的一些食材有清水70克,鸡蛋一个,普通面粉70克,细砂糖20克,酵母一克,小苏打少许,盐少许,沙拉酱适量,肉松适量。这些食材都准备好之后,我们先要把清水细砂糖倒进一个碗里面,将这些搅拌均匀之后再把酵母撒,在表面静止上三分钟的时间。接着就要把剩下的一些材料一起加入到这个大碗里面了,然后再用刮刀把它给完全的搅拌均匀成一些细腻的面糊状。
接着再盖上保鲜膜放进冰箱里面冷藏,上一晚的时间也可以直接放在室温发酵1到2个小时。第二天早上的时候把它取出来,先要搅拌一下,然后再把气泡搅散,接着就要重新恢复成细腻的面糊了。所以在不粘锅小火加热的时候,那么也不需要放入一些油,然后再舀上一勺的面糊,从高处再往中间倒入,像这样的一些灭火,也就形成了一个比较规则的圆形了,那么如果我们用的是一些普通锅的话,也可以在锅的表面刷上一层的薄油。
这样继续用小火煎至到布满了一些气孔的时候,那么这个饼皮也就已经是做好了。这个饼皮煎好之后,我们也可以在饼皮上抹上一些沙拉酱,再放上肉松,这样对折起来,那么这样一个早餐饼就已经做好了,所以馅料的话也是可以根据自己的一些喜好来进行添加的,像肉松和沙拉酱来说的话也是我们家里面比较喜欢的一个馅料了,所以我家的女儿也是特别喜欢吃这个馅料的。那么这样的一个早餐饼,是不是觉得很快走呢?而且再搭配上一杯热牛奶或者是豆浆的话,那简直是有点太营养美味了,是不是也觉得太赞了呢?所以像家里面有一些小孩的宝妈们也可以试着做一下,真的是一款不错的早餐饼,而且像小孩子挑食的话也是能够给他改善一下伙食的。
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