我家的午餐真好吃，从小吃到大也没吃腻，最爱就是妈妈的味道家常饭简单但是可口，每天吃着妈妈做的饭真是太幸福了，永远也不想长大。今天又来妈妈家蹭饭了，看，这桌子，没有大鱼大肉，但都是我爱吃的，特别是那个酱，一天到就食欲大增啊。
我家的午餐真好吃，从小吃到大也没吃腻，最爱就是妈妈的味道（01）
豆制品是我家的常客，优质的植物蛋白，配上辣椒，特别的下饭，对了告诉你豆制品买加来，千万别直接吃，一定要用水焯一下再食物，一来可以杀菌，二来让豆制品的口感也更好了，更紧实了。
豆腐有的人不喜欢吃，因为觉得没有味道，其实那是你做的方法不对。豆腐炖的时候放一个香菜根进去，味道大不同，但注意要清洗干净啊，别有泥土，不然那豆腐可就没有办法吃啦。
茄子最爱就是酱茄子，特别的下饭，而且最好用那种辣味的黄豆酱来炖，再一个茄子像海绵一样，容易吸油，所以吃茄子的时候要先用清水泡一下，再烹饪，这样可以减少茄子的用油量，味道还挺好，这样就更健康了。
最后要说的就是蘸酱菜，东北人都好这一口，特别是现在天气暖和了，更是可以吃了，黄瓜，洋葱都好吃，要是再来一把小葱，那就完美啦。像妈妈一样年纪大些的人都喜欢吃玉米面饼子，配蘸酱菜，而年轻人则喜欢吃馒头，有时候还会配米饭，外面用生菜包起来吃，很鲜香的味道。
炸的酱一般是鸡蛋酱和肉酱两种，今天家里炸了鸡蛋酱。炸鸡蛋酱最好用甜面酱来炸，因为甜面酱有微微的甜味，不会太咸。
回家吃饭的感觉真好，在妈妈面前永远都是长不大的孩子，吃着妈妈做的饭菜，感觉一下子又回到了童年，回到了那个无忧无虑的时光。常回家看看，吃着妈妈的做的饭菜，陪妈妈说说话，一起感受家的温暖。
