今天和大家分享一道超好吃简单的双味一口酥,一个配方可以解锁两种口味,制作也超简单,不需要使用黄油,也不需要打发,就可以做出酥脆好吃的一口酥小零食。
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(01)
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(02)
所需食材:鸡蛋:50克(带壳),糖粉:45克,玉米油:80克,低筋面粉:190克黑白芝麻:15克,蔓越莓干:15克,蛋黄液:少许(刷表面)
所需制作步骤:首先准备好所需要的食材并称量好,玉米油倒入盆中,加糖粉,搅拌均匀
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(03)
再打入一颗鸡蛋,再次搅匀
过筛加入低筋面粉,翻拌成无干粉状态,分成两份
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(04)
一份加入黑白芝麻拌匀,另外一份倒入切碎的蔓越莓干
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(05)
面团分成15克一个的小面团,揉成球,放入烤盘中
上面盖一层保鲜袋,用擀面杖压平
表面刷一层蛋黄液,烤箱提前170度预热,放入烤箱中层,烘烤25分钟左右
香酥美味的双味一口酥,在家做超简单,免打发(06)
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