山东农村酒席好，办场流水席豪横至极，喝的酒让外地人都不想走_

山东一直以来都不是一个低调的城市，而且山东人一直以来都很招人喜欢，忠厚老实，虽然不爱在言语上表达，但是在一些传统的礼仪上还是很看重的。

但是在大家的印象中，农村一直以来都是收入不好的，老认为农村人很穷，包括对山东的农村也是这个印象，但这几年来，国家大力发展农村的经济，现在的农村可不穷。

尤其是山东的农村，办场流水席真是阵仗大，酒桌上用的酒，外地人一喝直呼不想走了，山东人虽然豪迈，但是因为山东是孔子的家乡，很看重礼仪文化，于是还会把这种文化渗透在酒席中。

因为小编不是山东人，上次去山东参加了一场婚宴流水席，本以为只是一场普通的宴会，但是作为礼仪之邦，这里面的讲究可大着呢，所以当天的场景别提有多热闹了。

虽然现在结婚的氛围不如以前了，但主桌可不能怠慢，毕竟上面坐的都是贵客，只要主桌上的人喝高兴了，那这场宴会就成功一大半了，宴会开始上菜之后，才发现这次的宴会办的真是豪横。

凉菜

一上来先是4荤4素搭配起来的凉菜，这就是为了让宾客们在正式吃饭前先垫垫肚子，不让客人空腹喝酒，这次的凉菜真是有水准，荤素搭配，吃起来也不会腻。

葱油鱼

接着就直接上了“大菜”，那就是大家一直期待的葱油鱼，这道菜是把鱼处理干净之后，上锅蒸上几分钟，出锅后加上美味的调料，最后直接把葱丝撒在上面，用热油一炸，简直美味至极。

碎鸡

听同桌的人说，这道菜是山东大席上必须有的一道菜，做法也很简单，就是把处理好的鸡肉裹上淀粉然后下锅一炸，炸至金黄后再放入调料，在锅中炖上几分钟即可。

肘子

这是大席上的一道硬菜，最主要的就是猪肉，把肘子洗干净之后下锅炸，再捞出来放上调料小火炖一下，出来就是一道美味的肘子，隔壁小孩都馋哭了。

这是小编这次在宴会上印象比较深刻的几道菜了，虽然还有很多更加美味的菜，但是这次的宴会上让小编不想走的是这次宴会的主角，那就是宴会上选的酒。

就是这款“国康·康10”是来自贵州茅台镇的一款酒，虽然不是来自山东的酒，但在山东还是很受欢迎的，尤其这款酒是53度的酱香型白酒，还是经过陈兴希老师亲手打造的白酒。

陈兴希老师是原茅台酒厂的副总工程师，还是科研所的前所长，所以酿酒的技术非常高深，在自己退休之后为了酿造一款专属于老百姓的好酒，于是亲手酿造了这款酱酒。还在里面加入了15年的老酒调配，所以成酒中有一股陈香，真是吸引人，其实最引人注目的还是这款酒的包装，通体采用朱砂色的主色，上面刻着一条盘踞的龙，在婚宴上真是合乎时宜，给这次的婚礼蒙上了一层红色的面纱。值得一提的是这款酒的价格，因为酒企一直坚持酿造让老百姓都能喝得起的好酱酒，于是在定价上很是亲民，仅仅百元左右。