【极品】西班牙膜拜酒庄最顶级老藤歌海娜干红，尾货 5 瓶_

推荐一款世界最顶级的歌海娜葡萄酒——阿尔图酒庄阿奇龙歌海娜干红（Alto Moncayo Aquilon）：

阿尔图酒庄是西班牙膜拜酒庄，酒庄创建 13 年已酿出 2 款帕克满分酒。

阿奇龙是阿尔图酒庄最顶级的酒款，是西班牙歌海娜单一品种葡萄酒的绝佳代表作。

采用 100% 老藤歌海娜酿成，葡萄藤树龄高达 100 年。

年均产量仅 800 瓶，市面罕见。

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阿尔图酒庄阿奇龙歌海娜干红（Alto Moncayo Aquilon）到底是一款怎样牛掰的葡萄酒？流着哈喇子也得跟大家仔细道来……

1、阿尔图酒庄：西班牙膜拜酒庄，创立 13 年酿出 2 款满分酒

阿尔图酒庄（Bodegas Alto Moncayo）位于西班牙阿拉贡（Aragon）的博尔哈（Campo de Borja）葡萄酒产区，成立于 2002 年。在短短 13 年的时间里，阿尔图酒庄坚持酿制西班牙最顶级的歌海娜葡萄酒，已有两款酒被帕克评为满分，几乎每个年份葡萄酒都获得了权威酒评家和杂志 95 分以上的好评，是西班牙最出色的精品酒庄之一。

酒庄葡萄园的面积广阔，地处三个村庄的交界处，呈梯田式分布。葡萄园的西南山坡上种植了约 62 公顷的歌海娜，树龄古老，普遍介于 40-100 年之间。园内的土壤为红粘土，地表含铁量丰富，并带有大量红板石。这里夏季降雨量多，夜间气候凉爽，有利于葡萄的生长。

2、阿尔图酒庄最顶级的酒款，年产量仅 800 瓶，市面上很难买到

这款酒是阿尔图酒庄最顶级的酒款。酿酒葡萄选自酒庄最好地块的百年老藤葡萄，人工采摘葡萄后在开放的酿酒桶中发酵，然后在新橡木桶中陈年 24 个月，漫长的陈年给葡萄酒带来了更丰富的香气和风味，这款酒就来自这些陈年酒液中品质最好的酒。该酒产量十分有限，年产量仅 800 瓶，分销到中国就更少了，市面上非常少见。

3、出自膜拜酒酿酒大师之手

阿奇龙歌海娜出自克里斯•林兰（Chris Ringland）之手。他年仅 12 岁时就开始酿酒，毕业于澳大利亚罗斯沃斯（Roseworthy）葡萄酒大学，随后在新西兰酒庄工作数年。1993 年，他酿出的三河西拉干红（Three Rivers Syrah）获得帕克 100 分，此后一直酿制出高分葡萄酒，被业界尊为一代膜拜酒酿酒师。

4、100% 歌海娜葡萄酿制

此款酒由 100% 的歌海娜酿制而成。歌海娜是西班牙种植面积第二大葡萄品种，用它酿出的葡萄酒酒精度较高，单宁顺滑，带有红色水果的香气。通常，歌海娜都是以 GSM（歌海娜、西拉和慕合怀特）混酿的形式出现，只有极少数酒庄会酿制 100% 的歌海娜，这需要老藤歌海娜与顶级酿酒工艺的结合，可见阿尔图酒庄不俗的酿酒实力。

5、酿酒葡萄采自 100 年老藤

除了采用单一葡萄品种酿制，这款歌海娜的酿酒葡萄均采自树龄高达 100 年的老藤。一般来说，葡萄藤树龄越老，其产量就会越少，这也相对提高了葡萄的单位质量。当葡萄藤产量减少时，它吸取的营养元素分配就会更加集中，也因此成就了品质上乘、口感平衡、香气复杂、味道浓郁的老藤葡萄酒，阿奇龙歌海娜就是这老藤葡萄酒中的上乘典范。

6、全新橡木桶陈年 24 个月

此酒的酿酒工艺要求也极高。酿酒葡萄皆精选自酒庄最古老的葡萄树，葡萄皆由手工采摘，经人工 3 次以上挑选，随后去梗破皮，在控温的不锈钢罐中控温发酵，发酵完后将在全新的橡木桶中陈年 24 个月。橡木桶是酿酒过程中最重要的花费之一，在全新橡木桶中陈年 24 个月，由此可以看出酒庄是下了重本的。当然，也只有品质非常优秀的葡萄才经得起这么长时间的全新橡木桶陈年，这与以往的波尔多车库酒有类似之处。长时间的新橡木桶陈年可以为葡萄酒带来更多复杂的风味。橡木桶陈年后，葡萄酒在装瓶前未进行过滤，这是为了最大限度保持葡萄酒的纯天然风味。

7、红酒百科全书全体编辑品评

此酒呈较深的宝石红色，带有樱桃、覆盆子、草莓等果味及香草、薄荷和甜香料香味，隐约还夹杂着烟熏和矿物质气息。口感强劲多汁，风味浓缩，单宁柔和顺滑，狂野中伴伴着丝丝甜香，余味悠长，伴有淡淡薰衣草香气，再存放上 50 年也没有问题。此酒拥有令人愉悦的平衡感，如果你想体验一款葡萄酒的平衡感是怎样的，这款酒绝对是最好的选择。

8、别具一格的酒标与原装礼盒

阿奇龙歌海娜的酒标别具一格，酒款名称下面是排列整齐的小点，正中间的 16 个点与酒款名称 AQUILON 同为烫金色，简单大气，这与该酒采用酒庄最好地块的老藤葡萄酿成，是酒庄精华中的精华之理念完全契合，也显示出酒庄在品牌设计上的别具匠心。另外，酒庄还特意设计了此酒 4 支原装礼盒纸箱包装，与酒标一样颇具简约之美。