夏至后,建议:忌4样伤身体,常吃5样强免疫少得病,解暑清凉真好
夏天炎热,人们为了祛暑降温多数人喜欢吃冷饮喝冰水冰啤酒等等。这样就会引发身体不适。我们在饮食上要特别注意。
注意避免吃这些食物,尽量选择清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。多吃清淡易消化的食物,可以更好地养生,保持身体的健康。多吃营养清热的食材,强免疫力,轻松过夏天。
因为高温天气,人体的消化功能会变差,在过多的食用油腻食物,容易引起胃肠消化不良和腹泻等等。
夏季忌口的食物;1,辛辣食物,2,油腻食物,3,生冷食物,4,高糖。
1,酿苦瓜
食材;苦瓜2个,肉馅适量,生抽,盐,料酒。
苦瓜洗净切成段,可按照自己的喜好切。挖出釀的部分,挖干净开水里边焯一下,去除苦味,捞出来备用,顺便控出苦瓜的水分。
肉馅把所有的配料加进来,用力的搅拌融合,准备好的馅料和苦瓜,开始灌肉馅,尽量的多装肉馅水开下锅蒸20分钟。时间短怕肉馅不熟,苦瓜不软烂,可随意调整时间。
2,浇汁豆腐
食材:水豆腐一块,植物油,辣妹子,蒸鱼豉油,醋,大葱,白糖,辣椒油,盐
1,辣妹子太辣,不吃辣的可用其他的辣椒) 切好辣椒,姜、葱
2,把锅内加辣椒、葱花、剁椒、姜、糖,盐,炒出味道备用。调料,也可以根据个人的口味。
3,豆腐用刀切成四块这样更入味,把做好的调料浇上去就成了。简单的菜式,味道很丰富。
3,炖鲫鱼
食材;新鲜鲫鱼,植物油,料酒适量,酱油2勺,盐1勺,姜葱适量。
步骤;1,备好主要的食材和配料
2,鲫鱼清理干净之后,撒点干面粉,在下锅炸一下。
3,炸好的鱼加1勺葱姜料酒和轻盐酱油去腥腻又提味。
4,加适量的清水,小火焖15分钟左右,加盐和糖出锅。
5,加1勺六月鲜轻盐12克松茸酱油增鲜。
4,番茄炒豆腐
食材;小番茄适量,豆腐一块,植物油1勺,盐1勺,葱花适量。
制作;热油小火葱花爆锅,然后加豆腐在锅里翻炒。
圣女西红柿洗干净中间切开就行了。
豆腐炒的差不多的时候就加西红柿,用小火翻炒。
西红柿的汤汁完全被豆腐吸收了,加虾皮,虾皮比较咸就不用加盐了。
关火出锅。如果口味很重就加适量的盐。
5,豌豆炒什锦
食材:瘦肉一块,豌豆适量,洋葱半个,胡萝卜一个,植物油一勺,盐适量,料酒一勺,生抽一勺。
制作1,新鲜豌豆剥出豆子来备用
2,瘦肉也切成丁,也和豌豆搭配,如果不喜欢切丁切条也是一样的。胡萝卜圆葱都切成丁备用。
3,热油下锅炒肉丁,翻炒几次,加适量的料酒和一点生抽。豌豆下锅炒,锅里有一点料酒和生抽,要保持小火炒菜。豌豆的水分也很小。
4,加胡萝卜到菜锅里翻炒,如果水分少,可加一勺水。豌豆和肉丁熟了,可以加圆葱了。圆葱特别的好熟,翻炒几次加盐出锅了。
感谢朋友们,阅读暮色影子&豆子家的美食坊的文章。每天都会更新食谱,欢迎一起探讨美食美味!喜欢就请关注我,转发分享给朋友,吃喝不迷路。本文为原创盗文必究!
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有