大胆猜测一波，应该没有人不爱吃鸡肉吧。作为常吃的家禽肉之一，鸡肉的做法不但多种多样，在宴席上与鱼肉也始终占据着一席之地。
By豆果美食达人 大美爱吃鱼今天，豆果美食达人@大美爱吃鱼 教大家做外皮酥脆肉嫩多汁的蒜香黄油脆皮鸡，鸡腿腌制入味，一口下去嫩得出汁。
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· 食 材 清 单 ·
鸡腿 1-2只 | 蒜沫 适量 |
料酒 1勺 | 生抽 1勺 |
老抽 1勺 | 蚝油 1勺 |
淀粉 1勺 | 盐 10克 |
| 白糖 1勺 | 蜂蜜 1勺 |
菜籽油适量 |
· 做 法 ·
鸡腿，蒜，酱汁（蜂蜜＋酱油＋清水）。
鸡腿去骨。
放入酱油，蚝油，淀粉，抓匀腌 20分钟。
锅中倒入食用油，蒜末爆香。
放入鸡腿煎至3分钟。
倒入酱料汁、翻炒均匀。
煮至浓稠就可以了。
大人小孩都爱吃，做法简单零失败，安排起来吧！
「你还有什么蒜香黄油脆皮鸡的做法呢？」
